酒をのまなはじまらん

2018/12/03

おいおい!日本酒

まっこと、おいおいぜよ(^0^;) 今日、 20℃になるって言ってたのになぁ。 曇りで寒いじゃん。 まぁ、いいやって あれっ? 今、鱚が釣れるの、 そこだけなんですけど? 溜まった砂の除去なんだ・・・(T-T) ふんっ! […]

2018/12/01

イノシシが来るぞぉー!日本酒

    まっこと、ドングリぜよ。   ちょっと、山の方へ行ったら、ドングリがいっぱい。 これは、椎(しい)?樫(かし)? このドングリがあった辺りは、大きな住宅団地なんだけど、 山につながっ […]

2018/12/01

あこがれ・・・日本酒

  まっこと、あこがれ。   あぁー、それ、いいヤツやん! ここの ChickenGarage富兄ぃんトコに、これが!     分かり難いね   長火鉢!なんだわ! &n […]

2018/11/29

いい肉!日本酒

  まっこと、いい肉の日だって!   あれっ?「焼き肉の日」あったよね??? まぁ、いいか(*^O^*)     こんなの、いっちゃう? 肉は、いい塩と、いい胡椒!   […]

2018/11/29

土鍋のぬくもり!日本酒

  まっこと、そろそろこれじゃ!   蕪(かぶ) 大根も美味しいし、大好きだけど、 蕪は、ひと味ちがう美味しさがある!(当たり前だわ) 蕪の、なめらかな舌触りとジワる味わいがいい!   小蕪 […]

2018/11/28

これが一番!日本酒

  まっこと、これが一番ぜよ!   いつかだったか、 広島に酒屋の親分衆が集まった。 「やっぱりのぉ、フグがブチ美味い!」 「そうじゃ!フグが一番じゃ!」 皆さん、そうおっしゃる。 「高知は、美味いフ […]

2018/11/26

1個だけ作ってみた!日本酒

  まっこと、和風よね。   先日、腐れ縁な友達と盛り上がった話題なので、1個だけ作ってみた、 和風ハンバーグ!   まず、ゴボウをみじん切り。 酢水にさらして、水切り。   ニン […]

2018/11/25

夜明けにおじさんとコーヒー!日本酒

    まっこと、おじさんとモーニングコーヒーぜよ! なんでか解らないけど、日曜のたびに! おじさん二人なんて・・・ なにが悲しいのかって感じ( ̄∇ ̄)   日の出前、気温3.5℃ &nbs […]

2018/11/24

ロックなメモリー!日本酒

  まっこと、ロック!   1年前の昨日、こんなことしてた♬ これは、歌舞伎町のライブハウス♬   そして もうひとつのロック! ロックフィッシィング!   どちらもハード! &n […]

2018/11/24

データから見てみる!日本酒

  まっこと、データも見てみるぜよ。   酒屋らしいお話を・・・ 酒と出会った時に、試飲できればいろいろわかるけど、 そうでない場合に、データから判断することができます。 また、試飲して得た感じの「な […]

2018/11/23

もうす!いらっしゃい!日本酒

  まっこと、呑んでも勝負ぜよ。   全日本はし拳協会総会でして・・・ 一年間の各場所成績を基に、段位昇格審査がなされた。 そして、高知の伝統文化「はし拳」について、 その普及・振興・大会運営方法など […]

2018/11/21

堂々日本一!日本酒

    まっこと、これも日本一! なんと、全国出荷量の4分の1が高知県産! ニラです。 露地と   ハウス 一年中、美味しく食べることができる♬   時期によっては、花ニラ! シャ […]

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