酒をのまなはじまらん
チカちゃんの森🥦日本酒 高知 酒屋
特産地！ ✨ありがとう✨ いつも仲良くしてくれてるチカちゃん 母息子でまた来てくれたんだけどお土産にたくさんくれたのが今が旬の真っ盛りで朝摘みのブロッコリー🥦 ブロッコリー🥦は観音寺市の特産なんだって知らなかった！ さっ […]
赤❤️白🤍緑💚日本酒 高知 酒屋
色とりどり 思い立ったが食べ時ってあるよね ふとした瞬間に食べたい！ってなったらもう食べるしかない 今回の食べたい！はクリーミーなヤツ お得意の手抜きベシャメルを新玉葱入りで少し緩めに作ってスパと和えちゃう 明太子はドサ […]
文句なしじゃろ？日本酒 高知 酒屋
ジワル 煮物好きにはまっことジワルこんなの 里芋と烏賊の含め煮 里芋が里芋が 美味いのよ あぁここに美味しい輪っかがある！ 烏賊🦑も葱を背負って来てほしい 里芋烏賊葱 まるで大谷ベッツフリーマンみたいな鉄壁のトリオ 文句 […]
たまぁるか呑める！日本酒 高知 酒屋
沖ニロギ 沖ニロギを知っちゅうかえ？ 土佐湾獲れの魚で全国的には「沖ヒイラギ」と呼ぶ この沖ニロギを半生の丸干しにしたのが美味いんだよ カンテキ（七輪）に炭火をおこして遠火で炙るちょっと垂らした醤油が焦げて炭と醤油の匂い […]
チョイ焼きで呑む！日本酒 高知 酒屋
まだ水曜日かぁ・・・ 平日水曜日とあっちゃあどうしたもんか？ 日中は２０℃超えてるし今日までは☀だからチョイ焼きで呑もう！ 豚バラを塩と胡椒で焼いちゃう 付け合わせなんか残ってた菜花 焼いただけで平日っぽい肴だ 好きなア […]
🌸桜🌸と言えば！日本酒 高知 酒屋
桜の頃の 桜の頃に桜と言えば 🌸桜鯛🌸 青いアイライン全身に輝くスパンコールと桜色に染まった真鯛 刺身焼き煮付け蒸しポワレなどなど美味いのはいっぱいある中で一番好きなのは天麩羅ぜよ 塩をして休ませて余分な水気と臭みを抜く […]
まんまじゃん🌀日本酒 高知 酒屋
スプリングロール スプリングロールって言うんだと！ まんまじゃんね🌀 春巻き 包んで揚げるだけだから簡単なんだよね 春巻きって春の野菜を巻くらしい タケノコ無いから菜花ピーマン挽き肉海老チーズ春雨 皮がこんがり揚がったら […]
Strawberryな昼下がり🍓日本酒 高知 酒屋
🍓イチゴ🍓 露地の旬は春～初夏鳥🐦やら蟹🦀やらのエジキだし不揃いで今ほど甘くなかった 近年品種は増えたし驚くほど甘かったりその変化に目を見張る苺（イチゴ）🍓 実は酒と合わせても面白いし杯休めにもいい ここは春の陽気昼下が […]
好きこそ♪日本酒 高知 酒屋
横好き 食いしん坊吞兵衛のいごっそう酒が好きじゃが肴も好きで好きこそ食いしん坊吞兵衛の横好き 生まれた時からいろんな反応が出るアレルギー体質で全身の皮膚がボロボロでステロイドまみれだし食べ物制限もたくさんあった 小学校の […]
🌸ＢＬＯＳＳＯＭ🌸日本酒 高知 酒屋
🌸満開🌸 曇☁雨☂シビッタ続きだった南国土佐やっとスッキリ晴れて☀気持ちいい 高知市中部浦戸湾内西岸にあるいごっそう酒屋佐々木の実店舗は波打ち際まで８０歩 三つの島を望む海岸沿いの桜🌸が✨ブロッサム✨ もう満開？過ぎた？ […]
気にしない気にしない♨日本酒 高知 酒屋
年度始め 暮れ正月に節分立春年度替わり節目もいろいろあるもんで冬至やら夏至やら全部言ってたらほとんど節目だらけ 中でも大キきいのはやっぱり暮れ正月と年度替わり 昨日から新しい仕事新しい学びの場新しい生活が始まった方も多い […]
春は烏賊🦑？日本酒 高知 酒屋
イカ🦑ちゃん イカ🦑ちゃんひと頃みたいに獲れないんだって 漁港付近とかよく干して🦑あったのに最近は見ないはずだ そんな貴重なイカ🦑ちゃん生のスルメイカ🦑があった！ ヴォーノ🦑！してみる？ 菜花と一緒に🦑ガーリックとバター […]