酒をのまなはじまらん
気の早いヤツ✨日本酒 高知
蒸し蒸しだ! なんということでしょう?蒸し蒸しでさながら梅雨? こんな時はサッパリしたものが食べたい さぁ今期初!! トコロテン 涼味💦涼しげだろう? 世界ジオパークにも認定されてる室戸でとれる天然の天草だけを使った土佐 […]
逆さの逆さは?日本酒 高知
また少量生産 またちょっとしか造ってない 少量限定生産 前回に大人気大好評を受けてふたたび発売✨ 司牡丹酒造 司牡丹 CEL-24 ■使用米 土佐麗■精米歩合 60%■日本酒度 -14■酵母 CEL-24■酸度 2.4 […]
初夏っぽいから、お菓子を作ろう🎶日本酒 高知
ザッツババロア 日向は暑いほどの陽気木陰を吹き抜ける風がとても気持ちいい ついぞカステラをいただきましてそのままでもとってもおいしい🎵・・・のだけれど雑な好奇心がムクムクしたワケですよ😂 出始めた高知特産の柑橘「小夏」 […]
とまらない!とまらない! 日本酒 高知
とまらない? タケノコニョキニョキぜよ😮💦 いただき物もあってタケノコがとまらない😂🎵 もうネタ切れか?と思ったんだけど肝心なのやってないじゃん! 木の芽和え 王道じゃんねタケノコも旬だけど山椒の若芽も今しか無い 山椒の […]
被弾💥魔女の一撃⚡そして、神のひとさし!日本酒 高知
衝撃は突然に ただ単に椅子から立ち上がったその時 マジかっ? いきなりかよ? 魔女の一撃💥 腰にはしった電撃⚡ヤバい! そんな一撃は要らん!!! かくして ズックン💥ズックン💥うずく痛みジッとしてても耐え難い痛みちょっと […]
終わらない・・・タケノコで呑む。日本酒 高知
今ですか? 今年は裏年で少ないもう終わりだろうなんて言われてたのに 今ですか??? タケノコニョキニョキだよ 雨のあとだからね どうしよう??? ってことでこんなのはどうだ? 下処理したタケノコに塩と胡椒して休ませたら豚 […]
なんだ?似てないか? 日本酒 高知
共演! 次から次へと尽きない旬のうまいもの 山のものだけでなく海のもの畑のものいろいろあるじゃんね そんな中で今日はこれ 海と畑の共演 蛍烏賊と蚕豆 ホタルイカとソラマメ 塩茹でするだけ これがソソルのよ🎵 辛子酢味噌で […]
てんぷら&いたどり。日本酒 高知
てんぷら てんぷら 天麩羅じゃなくてこれ⇩ じゃこ天?さつま揚げ? 高知じゃ「てんぷら」 魚のすり身を揚げたヤツ メヒカリの干物で有名な「干魚のやまさき」がある御畳瀬(みませ)の地魚たっぷり ピンボケ🙇 いろんな料理に使 […]
春キスと?海をみていた。日本酒 高知
海をみていた日 オボロに煙っていた春の景色が徐々に鮮やかになる頃初夏の気配がしてきたぞ🌴 濁りがあるからセルリアンブルーの蒼い海 潮風に冷たさは無い 全身を包む太平洋の波動🌊 こんな海をみていた日 太平洋の! もう身も心 […]
赤い!爽やか!うまい!🍅 日本酒 高知
太陽の野菜 夏の野菜トマト 高知でもたくさん作られててこれからの時期にはいっぱい食べられる😋🎶 真っ赤でさぁ太陽のしずくみたいな野菜だね🎵 そのままでもちろんおいしい それをこうだ!! トマトと新タマネギのマリネ 日本語 […]
簡単、自作のススメ🍟 日本酒 高知
放りこむだけ 切って放りこむだけ フライドポテトなんだけどねホントはフレンチフライって言うんだって 切って熱した油の鍋へ放りこむだけ これオススメ! 買う?冷凍食品を揚げる?いやいやこっちが100倍うまいって✨ 素揚げな […]
ジュリアーノ・ジェンマ、フランコ・ネロ、あっ!クリント・イーストウッドも。一番なのはリー・ヴァン・クリーフ😎👍 日本酒 高知
マカロニ! 自分的にはポテトサラダより簡単だと思ってる そしてポテトサラダより酒の肴になると思ってる マカロニだよ😎🎵 イタリア製西部劇ってのが世界中で大ヒットして大人気だった頃 マカロニが好きになったんだ えっ!マカロ […]