ほとんど肉だぞ！肉！日本酒 高知
海の肉？
肉っぽいのよ
まぁ
肉だけど
海中を高速でブッ飛ばす
筋肉の弾丸
それが
鰹
目の前を泳がれたら
その勢い
パワフルな挙動に
ビックリするよ
そんな
エネルギッシュなヤツ
いただきます✨
鰹タタキ
んっ？？？
逆さまじゃん
スーパーで￥360（税込）とは言え
シッカリしてくれよな
スライスしたニンニクが
必須
この倍くらいあってもいい
土佐酢？チリ酢？
柚子が効いた合わせ酢を
たっぷりかけて食べるのが
土佐流
これで￥360（税込）は
田舎のチカラ？
ガラパゴスな土佐ならでは？
チョイと手に入った酒の肴
あとは
もちろん
土佐酒を呑むぜよ😎👍
あふれる鮮度
この時期の土佐酒は
なんといっても
新酒の出荷も
ピークをむかえ
一斉に出荷されそう
冷蔵庫が
限定酒でいっぱいになるよ🎵
新酒が出荷される頃
鰹も
初鰹が回ってくる
さぁ
土佐酒
グビグビやる季節ぜよ✨
土佐の高知は酒の国
