アレの、その3。それは、これ。日本酒 高知
秋は炊き込み
計画的炊き込みご飯
これをやりたかった
たっぷりキノコを
合わせ出汁で炊き込んだ
淡味の炊き込みご飯✨
生キクラゲ
舞茸
シメジの
炊き込みご飯
生キクラゲを入れた
炊き込みご飯をしたかったんだ
キクラゲは大ぶりに
シットリとコリコリが
楽しい食感
舞茸だって
大ぶりでいくぞ
舞茸は
身体が喜ぶ栄養素満載なんだ
土鍋ならではの
オコゲもいいねぇ
キノコの香りを損なわないように
焦し過ぎないのが大事
十分堪能して
気がすんだぜよ🎶
次ぎは
何作ろうか?
ワクワクしゆうがやき😋🎵
秋も土佐酒
秋をいっぱい味わうなら
酒は土佐酒
ジックリ冷蔵熟成した
円熟の土佐酒
「文米(ぶんこめ)」の愛称で人気の
アリサワ「文佳人」純米の秋あがり
■使用米 アケボノ100%(岡山県産)
■精米歩合 55%
■日本酒度 +4
■酸度 1.6
■アミノ酸 1.1
■アルコール度数 17.5度
純米吟醸なみの精米歩合55%
一回火入れで冷蔵熟成した
無濾過原酒を
生詰めで本数限定期間限定出荷
ふくよかなボディながら
シャープなキレもある
たくさんのファンを持つ
人気の土佐酒の
秋あがり🍁
深まる秋
ひと雨ごとに深まる秋
白秋の時
豊穣の秋
まっこと
こじゃんと楽しいぜよ😎👍
土佐の高知は酒の国