クリーミーってヤツ。日本酒 高知
やってくれるじゃないか
まちがいなく
今季最後
なめらか
クリーミーな
うまいヤツ
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鱈(たら)の白子
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白子は
塩を加えた氷水に
15分くらいさらす
ザルあげしたら
しっかり水気を切っとく
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その白子に
薄く粉を打って
フライパンで焼くんだよ
中弱火で
ワンパンで
いいだろう?
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焼き上がり直前に
塩胡椒する
味付けは
それだけで
十分
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いよいよ
やってくれるじゃないか!
これは
こじゃんと
酒がススム
カリッとトロッと
たまらんぜよ
ほんなら
しかたないわねぇ
うまい土佐酒を
呑もうぜよ
入れ替わり立ち代わり
おかげさまで
大絶賛
大好評をいただいております
新酒
早々に売り切れも!
出来立て新酒の入荷もあり
冷蔵庫の中が
入れ替わり立ち代わり状態
こちらも
大好評いただいてる
マイナス2℃1年熟成酒も
少なくなってきた
熟成酒のお問合せは
info@sake-sasaki.com
まで
今季のお楽しみ
早いうちに
こじゃんと呑んでつかぁさい
土佐の高知は酒の国