タコで呑む？日本酒 高知
タコ🐙
タコ🐙
好き？？？
タコの旬は夏🌺
一番うまい時期だし
タコには
疲労回復もあるんだよ
今にバッチリじゃん😁👌
タコ・シイタケ・アスパラ
ガーリックオイル焼き
タコのタウリン
シイタケのビタミン類
アスパラのアスパラギン酸
この時期に嬉しい成分いっぱい🎶
大葉に旬も今
βカロテン・ビタミンBやE他
大葉は夏野菜の中でも
バツグンに栄養素豊富だ🎶
ガーリックも
今は新物
アリシン・ビタミンB群他
元気成分いっぱい🎶
ひと皿に
素材それぞれのうま味が
ギチギチに詰まってる
おいしい上に
元気になっちゃう
これで
こじゃんと
土佐酒が呑めるぜよ😋👍
これ旬！
タコも大葉も
今が旬
そして
土佐酒はというと
これが旬ぜよ🎵
農業生産物の酒米
麹や酵母などの微生物
清く新鮮で柔らかい水
それらの織りなす奇跡的なバランスを
杜氏と蔵人が醸成する
しかも！
うまいだけじゃなくて
季節感にあわせて
よりおいしく呑める酒に
仕込み育てている
それぞれの
夏酒
今年の夏は今年だけ
今年の夏酒も今年だけぜよ✨
土佐の高知は酒の国
