ムロ・・。日本酒 高知
ムロ?と言えば?
いいのがあった
肉厚でしっとり脂がのってる
これはうまいの間違いない!
ムロアジ
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〆アジ(しめあじ)
刺身でもいけるムロアジだけど締めた
しっとりトロトロでうまいのなんの
付け合わせは
やっぱりこれが一番
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リュウキュウ
もうすぐ終わりだから
旬の内に食べとく
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こんなお値段
高知バンザイでしょ?
ムロアジもリュウキュウも
大きめに切って
〆アジとリュウキュウを盛り合わせ
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2019/08/DSC_3012-1024x957.jpg)
大葉を散らして
針生姜はあと乗せで
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食べる直前に柚子酢をたっぷり
ムロアジが肉厚で食べごたえある
和辛子も合うよね
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2019/08/DSC_3013-1024x873.jpg)
リュウキュウはシャクシャク
これも新鮮で肉厚
切ったばかりのだから
新鮮なのはこの上ない
酒は・・・
秋の気配に誘われて
純米吟醸の秋あがり
たま🐈
ここに居たのか
初秋を愛でて
一杯やろうじゃないか