ロール！ロール！日本酒 高知
いんげん豆がいっぱい出てる！
いっぱい入って１袋 ¥80（税込）
サッと湯がいて・・・
胡麻和え・鰹節和え・梅鰹和え
炒め物もおいしい✨
でも・・・
今日のワードは ロール🌀
巻くってことだね
いんげん豆豚ロース巻き
ワンパンでできる簡単レシピは最後に
シャクシャク肉厚いんげん豆
豚ロースと相性バッチリ
照りがいいでしょ？
ちょっと小鉢にぴったり
これに合わせる酒は・・・
スッキリながらも飲みごたえあり
肉にも合うねぇ
数量限定発売なので
あと少しあるだけです！
お早めに！
今が盛りの
緑の枠に鮮やかなパステル模様
こんな眺めが相手
お膳に小鉢と酒
これもまた風情
一献いかがでしょうか？
土佐の高知は酒の国
酒をのまなはじまらん🍶
いんげん豆豚ロース巻き
材料
いんげん豆、豚ロース（スライス）、塩、胡椒、小麦粉、酒、味醂（砂糖）、醤油
①いんげん豆は、サッと下茹で
②豚ロースは、筋を切り叩いて塩胡椒
③②の両面に小麦粉を振る（茶こしを使うといい）
④③でいんげん豆を巻く
⑤④を巻き終わりを下にして、フライパンで焼く
⑥全面に焼き色がついたら、フタをして弱火でシッカリ火を通す
⑦酒・味醂（砂糖）・醤油を入れ、煮からめる
＊味付けはお好みでアレンジを（ケチャップ・醤油バターなんかもあり）
＊焼くだけで、ポン酢もいい
＊巻き終わりを下にして焼き始めるのポイント
