今日のニュース!日本酒 高知
毎日新聞
2022年10月26日水曜日
毎日新聞
宇宙✕深海
土佐
宇宙深海酵母
その誕生秘話が
紹介されてる
世界初!
国際宇宙ステーションと
深海6200mで培養された
高知酵母
その高低差は
406‚000m
生存確率
1
———————
300‚000‚000
この壮大な計画
立役者は
高知酵母の父
上東治彦 博士
まさに
ロマンぜよ✨
この
土佐宇宙深海酵母で醸されたのが
各蔵元が
丹精をこめて醸造してる
世界初の酒だ
宇宙を旅し
深海を生き抜いた
高知酵母
その壮大な
クレイジージャーニー
ロマンも一緒に
味わいつくそう🎶
土佐の高知は酒の国