冬至に、ぷるるん✨しみしみ💦日本酒 高知
冬至
日の出が遅い!
日の入りが早い!
昼間が短い!
そんな
冬至
冬至はこれ
まったりしっとり
カボチャ
カロテンやビタミン類いっぱい
けっこう好き
身体にいいんだよ
食べとこうね
昭和な感じ
昼間が短いから
すぐに暗くなっちゃって
あっという間に気温が下がる❄️
高知じゃないけど
小雪がチラチラしちゃったりして
シンと静かな街の横町かなんかの
屋台の赤ちょうちん🏮とか
居酒屋の赤ちょうちん🏮とかで
オヤジ
酒と
適当に見繕ってくれ
なんて言っちゃって
コップに注がれる熱燗
熱燗の一合徳利とコップ
そんな出され方の酒
コップを両手で持って
手を温めながら
グッと一口飲んだら
はぁ~って一息ついたりする
そこへ出て来るのが
湯気の上がる「おでん」だよ
皿のフチに
安い練り辛子がなすり付けてあって
大根と白滝に厚揚げだな
ロールキャベツにソーセージとトマト
そんなんじゃない
昭和っぽいだろう?
高倉健っぽい感じ
わかる人だけわかっといて😎🎵
炊こう
思い立ったら
炊いちゃえ
昆布出汁に
あるもの放り込んで
沸騰させないのが大切
出汁が濁っちゃうからね
タネの世話をしながら
ゆるゆる炊くがぜよ
湯気がいいだろ?
オデンみたいなの
厚揚げ
ちくわ
角天(さつま揚げみたいなの)
玉子
引地のこんにゃく
大根
仕込み仕事は
ちゃ~んとしてある
オデン気分の
煮物やね
ぷるるんで
しみしみで
気分も上がる
熱々にツンッと辛子を効かせて
おぉ
こりゃ燗酒だ
熱めの燗がいい
ぬる燗が好きなんだけど
冷え込んだ夜は
熱めの燗がいい
肴は・・・
ぷるぷるしみしみの
おでんみたいなヤツ
明日からだんだん
昼間が長くなっていくぞ
今は夜が長い
呑み始めが早くていい
熱いのギュッと
こじゃんとうまいぜよ