南新酒第5弾! 日本酒 高知
ごく少量生産
ごく
極
少量生産につき
限定出荷
今回1回だけの出荷
■使用米 吟の夢100%
■精米歩合 50%
■日本酒度 +6.0
■アミノ酸度 1.3
■酸度 1.9
■使用酵母 高知酵母
■アルコール分17度
高知の酒米を代表する
酒造好適米
吟の夢を
純米大吟醸なみの
精米歩合50%で醸した南
無濾過生で
お楽しみいただきます
山田錦を母に
ヒノヒカリを父に
高知で育成された54番目の米
吟の夢
酒造好適米ぜよ😎👍
醇な味わいとおだやかな香味に
やわらかさを感じさせながらも
澄んだキレが
なんとも
うまい✨
酒米・酵母・水・造り
すべてが高知の
南 吟の夢
存在感のある
酒国高知の土佐酒
この「南」
呑み逃すな!
土佐の高知は酒の国