愛媛から。日本酒 高知
愛媛から
いらっしゃいませ✨
愛媛からお出でたお二人
さぁ
運転してる方は
試飲できないよぉ？
いつもどおり
一人は悶絶😆💦
「高知のお酒を買いたくて」
迷っていただきました
いけるクチやんかぁ
なかなか呑めるねぇ
いいじゃないですか
11種類を試飲していただき
迷いもしながら
今回のチョイスは
■使用米 松山三井100%
■精米歩合 60％
■日本酒度 +8.0
■酸度 1.7
■使用酵母 高知酵母
■アルコール分17度
濾過しない事で
本来の香りと味わいを残している
その仕込み桶の命と言われる「中垂れ」
酒質が安定した雑味の少ない
「中垂れ」のみを詰めた「中取り」
米の旨味と綺麗な喉越し
料理との相性が高い酒
■使用米 阿波山田錦 （徳島県産100%）
■精米歩合 80%
■日本酒度 +9.0
■酸度 2.0
■酵母 KA-1 ・ AA-41
■アルコール度数 16度
本数限定出荷
爽やかでボディー感のある
しっかりした味わいと
キレの良い複雑さが特徴
酒造好適米 「山田錦」だからこそ出せる
ふくよかで豊かな味わい
味の濃いお料理とも相性がよく
新感覚の食中酒として楽しめる
高精米の酒だけがいい酒？
いやいや
いい意味で今までの概念を
(ノ-_-)ノ~┻━┻な酒
そして
もう1本は・・・
ナイショの1本を選ばれた
たのしかった！
楽しんでいただけたようだけど
こちらも楽しかった😁🎵
いい笑顔😄🎶
嬉しいねぇ✨
これやき
酒屋は楽しいがぜよ😋👍
あっ！
お名前うかがうの忘れた！
一緒に撮った写真は
SNS投稿されるって
どこかな？どこかな？
また
お出でてくださいね
おおきにです😌☘️
