晦日(みそか)の酒肴は?日本酒 高知
やっぱり
やっぱり
煮物炊き物が好きなのよ
下茹でした
大根と牛蒡を
昆布出汁で炊く
出汁を取った昆布を
落とし蓋にしてやった
大根は
大きく乱切り
昆布の旨味がシミシミ
きめ細かくてやわらかい
いい大根だなぁ
牛蒡は
回しながら斜め切り
牛蒡の風味がいいなぁ
まさに
ツマミ
もちろん
昆布も食べちゃう
この大根
すごくいい大根で
皮もよかったんだよね
捨てないよ~😊👌
大根の皮と牛蒡と豚バラで
キンピラ
こんなのが
うまいんだよなぁ
さぁ
ぬる燗
点けようっと😋🎵
ぬる燗
寒いよねぇ
やっぱり
でしょ?
それとも
まだまだ応募できる
これも!
今年も
明日一日
寒いお正月になりそうだから
美味い土佐酒がいいよ~
商品発送は
明日12月31日(金)
お昼頃のご注文まで
宅急便に
間に合わないから🙇♂️
今年も最後まで
土佐酒ぜよ😎👍
土佐の高知は酒の国