緑の香りも彩りも旬を告げる。玉子とじ好き集まれ♫日本酒 高知
緑の香り緑の彩り
春のイメージのひとつが
緑
この時期に柔らかく香り高い
絹さや豆
玉子とじが好き
出汁と卵の優しいハーモニー
絹さや・新玉葱・シメジ
出汁・味醂・醤油
出汁と卵が包む香りと食感
春は淡いパステルカラー
そんな感じ
ちょっと一杯？
こんな時期だから
家呑み
Webでつないだ呑み会でも
季節感のある肴って
いいじゃない？
美味しいのわかるけど
見るだけってのもアレだけど
土佐酒で愛でる春
素直な呑み口と柔らかい後味
それでいて
呑むほどに存在感を増す土佐酒
■使用米 吟の夢 （高知県産100%）
■精米歩合 50%
■日本酒度 +2
■酸度 1.8
■アルコール度数 15.5度
高知県産酒適合米「吟の夢」を100％使用
精米歩合50％まで磨いた純米吟醸無濾過生酒
ほんのり柔らかい吟醸香と無濾過生酒の端正な存在感
麗らかでもいいじゃない？
柔らかい陽射しと涼風に
小鉢の肴
ガラス酒器の土佐酒
出かけない休みならなおさら
昼間っから
一杯やらんかよ？
