苺も一緒にためしてみないか？日本酒 高知
苺と
近年
とっても美味しくなってて
品種も多様化してる
苺
美味しいよねぇ
相変わらず
魅惑の果物
ビタミンCも豊富だ
みずみずしく新鮮な果汁
爽やかで甘やかな香り
美味しい宝石🍓
「苺も一緒にためしてみないか？」
「どうして？」
「シャンパンの香りを高めてくれるんだ」
そう
苺は酒との相性もいい
シャンパン？
それは
もちろん
苺と相性いい土佐酒が
あるんだよ😉👍
一緒に
シャンパンと名乗るには
厳格な製造方法の遵守と
厳重な法的要件のクリアが必須
シャンパンとは言わないが
その製造方法を
可能な限り追って造られた土佐酒が
ある！
■使用米 八反錦・風鳴子
■精米歩合 55%
■アルコール度数 13度
■酵母 CEL-24・AA-41
商品情報
SAKE COMPETITION2018
スパークリング部門
SILVER受賞
瓶内二次発酵で
じっくり醸した発泡性日本酒
CEL-24酵母由来の
芳醇な果実香
柔らかな甘味と
キレの良い酸味のバランス
その繊細でシルキーなバブルは
真珠の粒が立ち昇るよう
年間約600本の
少量限定生産
シリアルナンバー入り
こんなことまでできる！
土佐酒の
驚くような姿ぜよ✨
苺と一緒にためしてみないか？
