化けの楽しみ🎶 日本酒 高知 酒屋
普通の
たまにどこかに出かけると
どうしても
知り合いや仕事関係のお店に
行ってしまう
それはいい事なんだけど
時々
誰とも関係の無い
顔見知りですらない
ごく
普通の「客」
に
なってみたくなる
ここも
そんな時に化けて出るところ
素性は一切明かさない
名前も言わない
煮方焼きの加減が絶妙な
穴子
ふれこみは
「家は田舎の方だから
たまにしか来られない
旬の
飯烏賊唐揚げ
いつも
なかなかクセの強い常連さん達が居る
カウンターに陣取る
それでも
何も分け隔てないし
心地よい距離感がいい
ツマの胡瓜が素敵な
鰻ざく
とにかく
明るく爽やかで
居心地がいい
ツケ場の山下さんが
生鮪から作った
ツナマヨ
小体な店なんだが
暖かい笑顔と
気の利いた受け答えに溢れてる
和気あいあいとは
こんな感じなんだなぁ
なにもかもが丁度いい
鰻白焼き
白焼きを山葵と塩とは
ツウだね
なんて
どっからどう見ても
ツウが服を着てるみたいな常連さんが
声を掛けてくる
ニッて笑顔を返すと
ニッて笑顔が返ってきた
お店が
山葵と塩で出してくれたんだけどね
どこの誰でもない
何者でもない
普通の客になる
化けの楽しみ
それを受け入れて
楽しませてくれる店
まっこと美味い土佐酒をが
こじゃんと呑めるぜよ🍶
化かす
化ける楽しみがあるのも
化かす店と
化かす土佐酒が
あればこそ
食と引き立て合い
呑む場面を引き立て
いい雰囲気を醸成する
土佐酒
普通で居られる
って
くつろぐ🎵
そんな
至福の時を
まっこと美味い土佐酒で
存分に楽しんでつかぁさい🍶
土佐の高知は酒の国
