饂飩呑み🍶日本酒 高知 酒屋
ごった？
こんなの
みんな好きなんじゃない？
一応
饂飩鋤（うどんすき）
白菜
笹搔き牛蒡
豚バラ
豆腐
玉子
大根抜き菜
饂飩
この
マッタリした感じが
何とも言えない
饂飩のシミシミ具合が
たまんないねぇ🎶
牛蒡の風味が
思いっきり効いてる
半熟ならぬ
３分の２熟
邪魔せず絡まる
バツグンのわき役
饂飩だって
立派に肴が張れるんだぞ
初冬の宵に
ピッタリじゃないか？
もう
すっかり肌寒い宵の口
冬の寒さは
温もりの愛しさを際立たせる
肴と土佐酒は
お互いを引き立てあい
温もりを彩る
まっこと美味い土佐酒を
ゆっくりと
味わうぜよ🍶
芽生える
冬の内に春つはる
今は
ジッと我慢の新酒待ちだが
各蔵元では
新酒の産声が聴こえ始めてる
もうすぐ
もうすぐ
冬の内に出荷される新酒
初春に出荷される新酒
新しい楽しみが
続々ぜよ
若くてピチピチッた新酒
奥行きや幅が出た熟成酒
まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶
土佐の高知は酒の国
