ピチピチ！

ピチピチのしぼりたてがうまい！
柑橘王国土佐では欠かせない
柚子（ゆず）
玉のまま圧搾した
「柚の酢（ゆのす）」
自然のままの柚子果汁がうまいぜよ

その柚子の季節が来た！

器量が良くないのは
無農薬自然栽培だから

山と太陽のパワーが
満タンだ

これ ⇑
ほんの一部
たくさんいただいたちや

この柚子をスライスして
おいしくなった蕪（かぶ）と
漬けるんだよ

柚子が効いてる！
香味・酸味・ほろ苦さ
大人の楽しみ満載

蕪って
皮を厚めに剥くのが大事

スライスした柚子と蕪に
軽く藻塩を振りながら
重ねて漬けるだけ

冷蔵庫で
三日目くらいからが
おいしいんだぞ

箸休めっぽく見えるけど
なんのなんの
いい肴になる

ワサビ醤油
柚子味噌
ポン酢
などなど

ついつい
いっぱい食べちゃう

ほんで
いっぱい呑んじゃう

しぼりたて！

鮮烈！

この新酒がうまい！

おまちかねの
これ

土佐酒造

桂月

超辛口特別純米酒

しぼりたて生原酒

商品情報

ー数量限定しぼりたて生原酒ー


キリッと爽快な辛口の中に
「うま味」と「コク」
新鮮な ”しぼりたて生原酒” の香りが
調和したお酒です。
蔵元の地元、
高知県・土佐嶺北地方の
棚田で栽培された酒米を100％使用。
すっきり辛口（日本酒度+11）に仕上げられた
特別純米酒の生原酒です。



■使用米　　こうじ米 吟の夢
掛米 アキツホ
土佐麗（高知県嶺北産）
■精米歩合 　 　　　　　　60%
■日本酒度 　　　　　　　 +11
■酸度　　　　　　　　　　1.3
■アミノ酸　　　　　　　　1.5
■アルコール度数 　　　　18.5度

麹米・掛米ともに
使用米は
全量が
地元「嶺北地域」産

仕込み水は
吉野川源流域の水

杜氏は
たたき上げの苦労人
佐竹正行

今や
地球規模で大好評を博している
世界基準の桂月の
しぼりたて生原酒に
酔いしれてしまおう




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶