文佳人 大吟醸原酒

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全国新酒鑑評会にて、8年連続の 金賞受賞になります。

 

 

新酒鑑評会で幾度となく受賞歴のある大吟醸原酒。
フルーティな香りで旨みののった味わいです。

お酒をつくるのに適したお米、酒造好適米の中でも一番人気の「山田錦」を贅沢に60%磨き仕込まれた、
数量限定の大吟醸原酒です。

フルーティな香りがふわっと漂い、口に含むとシャープな口当たり、
少し舌の上で遊ばせていると、だんだん味にふくらみが出てきて、
旨みがひろがります。
香りが高く無濾過で、通常二回行う「火入れ」加熱殺菌処理を一回しかしていない生貯蔵酒の原酒、
力強い味わい・みずみずしさが愉しめる逸品です!!

 

化粧箱入りで、ギフトにも最適です。

 

 

種別 大吟醸
使用米 山田錦

(兵庫県産)100%

精米歩合 40%
日本酒度 +3.0
酸度  1.3
アミノ酸度  1.0
使用酵母
アルコール度数 17.5度

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし
文佳人 大吟醸原酒 720ml
在庫状態 : 在庫有り
¥3,300(税込)
数量

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