文佳人 純米酒(無濾過生原酒)

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KURA MASTER2017 純米部門 プラチナ賞受賞

酒米アケボノを 55%まで磨き、木綿の酒袋を使って丁寧に搾られた純米酒です。
無濾過(むろか)で、通常二回行う「火入れ」という加熱殺菌処理も、
生酒の風味を活かすため一度しかしない生貯蔵酒ですので、みずみずしい味わいが楽しめます。

さわやかな香りと、
原酒らしいふくらみのある味わいが程良くマッチして飲みあきしない純米酒。

 

種別 純米
使用米 あけぼの
精米歩合 55%
日本酒度 +5
酸度 1.6
アミノ酸度 1.2
使用酵母
アルコール度数 17度

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし
文佳人 純米酒(無濾過生原酒) 1.8L
在庫状態 : 入荷待ち
¥2,750(税込)
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文佳人 純米酒(無濾過生原酒)720ml
在庫状態 : 入荷待ち
¥1,375(税込)
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