新酒特集

2024/04/29

南 純米大吟醸 安結 ー あゆ ー

ー 新商品 ー 地元安田町産「たちはるか」を40%まで磨き、 低温で丁寧に発酵させた純米大吟醸の一度火入れです。 優しい香りとやわらかい味わいが特徴の キレの良いお酒に仕上がっております。 安田町で生まれる貴重な時間や自 […]

2024/04/29

土佐しらぎく 出品大吟醸十八号生

土佐しらぎく仙頭酒造場が 全国新酒鑑評会出品用として選んだタンクの大吟醸限定生酒。 より多くの方々に大吟醸の良さを味わっていただきたいという 思いのこもった蔵出し酒です。

2024/03/12

文佳人 純米吟醸酒 雄町

フランスで開催された KURA MASTER 2018 純米吟醸部門 金賞受賞!   酒造好適米の祖(原点)となる酒米、 「 雄町 ーおまちー 」(岡山県産)を、 50%まで磨き醸された純米吟醸酒。 とろみある […]

2024/02/01

文佳人 リズール 特別純米 5BY

✩ SAKE COMPETITION2017 純米酒部門  SILVER受賞 飲みやすさを追求した特別な純米酒! 「文佳人 リズール(Liseur)」の特別純米は 地元高知のアリサワ酒造さんが、醸し出した逸品! 蔵元が、 […]

2023/12/12

文佳人 辛口純米酒 5BY

蔵人が、 「今までの文佳人とは違った辛口の酒をつくろう」と考え醸された純米酒です。 あえて吟醸香を抑えた本格辛口。 スッキリドライな味わいが楽しめます。 ラベルデザインもクールで「男の辛口」って感じですね。 そしてこの辛 […]

2023/12/12

文佳人 純米酒 5BY

2023年SAKE COMPETITION 純米酒部門 GOLD  KURA MASTER2017 純米部門 プラチナ賞受賞   酒米アケボノを 55%まで磨き、木綿の酒袋を使って丁寧に搾られた純米酒です。 無 […]

2023/12/02

高知 南酒造場 南 大吟醸 山田錦

<蔵元さんより> 通常の「 南 」は日本酒度が+8前後の辛口ですが、 こちらの商品は日本酒度+3と比較的マイルドな辛味です。 兵庫山田錦40%精米、派手すぎない香り、 するりとした喉ごしながら山田錦特有のまろみを兼ね備え […]

2023/03/08

南 特別純米 別誂 生酒

みどりの南「 南 特別純米 別誂 生酒 」 まろやかな香りとキレの良さ! 食中酒としてお楽しみください。 ☆ 在庫につきまして ☆ ◎ご注文が集中した場合や実店舗との兼ね合いで、ホームページ上で『在庫有り』となっていても […]

2023/03/08

美丈夫 純米吟醸 SUPER CEL-24 スーパーセル24 数量限定品

《 蔵元さんより 》 高知県独自の酵母CEL-24 から、 香りの高いものを選抜したスーパーCEL-24。 リンゴの様に華やかな香りと甘味、酸味が醸された香味満載のお酒です。 デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかで […]

2022/12/20

南 特別純米 別誂

南らしい、辛口に仕上がった特別純米。 キレのある飲み口のラインは非常に滑らかで、 スルスルと喉を通り抜ける旨みの心地がたまらない一本です。     ■使用米 松山三井■精米歩合 60% ■日本酒度 + […]

2022/05/18

亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 1800ml 八反錦・土佐うらら  酒米ちがい!のみくらべ

今年も !!! キターーー   亀泉酒造 『 亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 ―せる24― 』 ”酒米ちがいシリーズ ” は、  高知県酒造好適米(高育酒80号)【 土佐麗 (とさうらら)】です。 &nbs […]

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