新酒特集

2021/04/13

桂月 超辛口 特別純米酒 60 しぼりたて生原酒 ー数量限定しぼりたて生原酒ー

ー数量限定しぼりたて生原酒ー   キリッと爽快な辛口の中に「うま味」と「コク」、 新鮮な ”しぼりたて生原酒” の香りが調和したお酒です。 蔵元の地元、高知県・土佐嶺北地方の棚田で栽培された酒米を100%使用。 […]

2021/04/12

亀泉 純米大吟醸 亀の尾

亀泉酒造 『 亀泉 純米大吟醸 生 亀の尾 』   4年ぶりに醸造されました!     幻の名品種と呼ばれる酒造好適米「亀の尾」から造られた香り高い酒。 濃厚な香りと独特の酸味、後味に甘さを […]

2021/03/23

南 純米大吟醸 五百万石 無濾過 生酒

数量に限りがあり希少な『南 純米大吟醸 五百万石 無濾過 生酒 』です。 澄みきった旨味と爽やかな辛さをご賞味ください。     種別 純米大吟醸 使用米 五百万石100% 精米歩合 40% 日本酒度 […]

2021/02/23

美丈夫 純米吟醸 CEL-24

ワイン品評会(IWC)2021 純米吟醸部門ゴールドメダル受賞       美丈夫の新商品!!   『美丈夫 純米吟醸 CEL-24 』   数量限定発売です! &nbs […]

2021/02/09

久礼 純米吟醸 CELうらら

酒米は高知県の新しい酒造好適米「土佐麗 ―とさうらら―」、 酵母は人気の高知酵母CEL24を使用。 そして西岡酒造店さんは、皆様にわかりやすく親しんでいただこうと、 このお酒を『久礼 純米吟醸CELうらら』と名付けました […]

2021/02/05

美丈夫 純米吟醸 CEL-66

美丈夫2021年 新商品 『美丈夫 純米吟醸 CEL-66 720ml』 2000本限定の発売です。   これまで美丈夫が出品酒用の大吟醸だけに使用していた高知県独自酵母「CEL-66」を初めて純米吟醸に使い、 […]

2021/02/05

文佳人 純米吟醸 土佐麗 ーとさうららー

高知県の新たな酒造好適米ブランド品種『土佐麗 ーとさうららー』を使用した純米吟醸酒。 柔らかな香りとふわっと軽やかな味わいをお楽しみ下さい。       種別 純米吟醸 使用米 土佐麗100 […]

2021/02/05

豊能梅 特別純米 吟の夢

高知県酒造好適米『吟の夢』を使用、高知酵母で醸した 土佐の魅力満点且つワンランク上の上品な辛口純米酒です。 純米酒としての基本的な魅力を重視したお酒です。 幅広い温度帯でお楽しみいただけ、特に常温・燗に適しています。 食 […]

2021/01/16

桂月 吟之夢 純米吟醸酒 55 しぼりたて生酒

高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を55%精米し、 恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。 芳醇な味と香りをお楽しみください。 Kura Master 2018 純米大吟醸酒&純米吟醸酒部門 プラチナ賞 […]

2021/01/16

桂月 CEL24 純米大吟醸 50 しぼりたて生酒

高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を50%精米し、 高知県酵母CEL24を使用。 恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒です。 IWC2019 純米大吟醸部門 ゴールドメダル受賞 Kura Master 2 […]

2020/11/21

文佳人 リズール 特別純米おりがらみ生

新酒しぼりたて!”おりがらみ生酒”フレッシュさをそのまま詰め込んだ爽やかな仕上がり。 シャープ感がありながらも、ふっくら柔らかで上品な旨みが特徴です。 加熱処理をしていないので、活性の生酒は酵母も […]

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