文佳人 リズール 純米吟醸　5BY

純米吟醸無濾過生貯蔵原酒です。
お客様によけいな先入観を持たずに味わっていただきたいという想いから、
使用米、日本酒度等を非公開にした純米吟醸酒です。
リズールとは「精読者」という意味。
銘柄名の文佳人とは「文の佳人(教養のある美人)」という意味なのですが、
そこから読書を連想し、フランスの文学者が文学を深く味わう読書人をリズールと称したことにヒントを得て名付けたそうです。
香りも上品ながら控えめで、爽やかな酸味とスッキリとした喉ごしが楽しめるので「食中酒」にピッタリ。中でもお刺身との相性がピッタリです。

おすすめの飲み方

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