土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢 薄氷（うすらい）生

＜薄氷～うすらい～＞とは、春浅い頃の薄く張った氷のことをいいます。
この薄氷の様にきれいな淡色で、土佐しらぎくのテーマでもあります。

高知県の酒造好適米「吟の夢」を55％まで磨き、
仕込まれた”しぼりたて純米吟醸”。
濾過せずにそのまま瓶詰めした、フレッシュでフルーティーな味わいを感じて頂ける
ほんのり霞がかった純米吟醸生酒。
土佐しらぎくの限定シリーズです。
食中酒としても最適です。
フルーツトマトのカプレーゼ、わかさぎの南蛮漬けなど、甘酸っぱいお料理にも良く合いますよ。

おすすめの飲み方

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