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いごっそうブログ 酒をのまなはじまらん
今が旬ってことで、第二弾はこれだ🎵日本酒 高知
赤い宝石✨ ずいぶん品種も増えて赤い宝石って言われるくらい商品価値も高くなったそんな苺(いちご)🍓 イチゴってクリスマス時期のイメージ?実はイチゴの旬は今頃 それでは作ってみよう! ババロアシリーズ第二弾! 苺ババロア […]
巻き巻きになってる件について。日本酒 高知
⛅🌦️🌧️ 日の出時間もずいぶん早くなった🎵 夏の太陽は東よりから昇る 早々に曇ってきた もぉホントに変わりやすい天気😒💨 巻いちゃえ 巻いて焼く手軽でうまいから巻き巻きにはまってる 今日の巻き巻きはこれだ ニンニクの芽 […]
今年の「夏」は、ひと味違うぞ!日本酒 高知
NEW ! 有光酒造場 安芸虎 新しい風がその「顔」を変える! 安芸虎 夏純吟 生 ■使用米 山田錦■精米歩合 60%■日本酒度 +2.0■酸度 1.9■アルコール度数 16.5度 今年の安芸虎夏純吟 虎は透かしで酒の中 […]
先取り🏝️ニョキニョキ巻き巻き🎵日本酒 高知
夏ニョキニョキ ニョキニョキするのはいろいろあるけど夏のニョキニョキはアスパラガス✨ 夏の香りを先取りだぜ😎👍 細いアスパラガスは半分から下の皮をピーラーで剥く 牛肉で巻いたら塩胡椒 あとは巻き終わりを下にしてフライパン […]
夏酒🌴入荷中🎵日本酒 高知
夏の美丈夫 濵川商店 美丈夫 待望の美丈夫夏酒 今年も二つの夏酒がリリース✨ 美丈夫夏酒 特別純米 ■使用酒米 松山三井■精米歩合 60%■日本酒度 +3■酸度 1.5■アミノ酸度 0.8■酵母 高知酵母(AA-41)■ […]
News information
「土佐酒ぐいっとキャンペーン」開催中です!
※ ↑↑↑『佐々木酒食品』トップページに戻ります。「土佐酒」「土佐18酒蔵」をご覧ください。こちらの画像をクリックすると、トップページに戻ります↑↑↑ 「土佐酒ぐいっとキャンペーン」 高知県 主催 ■
日本一早い新酒が発売!
高木酒造 豊能梅 おり酒 土佐の早場米で造ったいごっそうの白い酒 常温で冷してロックでソーダ割りで燗をつけて こじゃんとうまいぜよ! 豊能梅おり酒 絶賛発売中!!
「秋あがり」「ひやおろし」続々入荷中!
低温貯蔵で夏を越させた 秋あがり ひやおろし 中には全量ひやおろし出荷するために造った限定発売の酒や昨期デビューした新しい酒米の秋あがり・ひやおろし バリエーション豊かな土佐の熟成酒を存分にお楽しみく
高知県初 の 純米吟醸酒 誕生です!!!
高知県初の純米吟醸酒 土佐しらぎく「高育酒(こういくさけ)80号」 このお酒は、2018年に高知県農業技術センターが開発した 早生種の酒造好適米「高育酒(こういくさけ)80号」と、 高知県工業技術セン