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いごっそうブログ 酒をのまなはじまらん

2021/01/27

青い鯨がやって来た🐳日本酒 高知

青い鯨🐳 青いホエールテール それは 生 青いホエールテールは「生」の証 お待ちかねの新酒が来た! 酔鯨酒造 酔鯨鯨純米吟醸 高育54号 生 ■原材料 米・米こうじ■使用米 吟の夢(高知)■精米歩合 50%■酵母 熊本酵 […]

2021/01/26

熟した?日本酒 高知

露地物 土佐文旦 通りすがりの道の駅で買ったんだけどね買った日=出荷日1月10日 文旦 露地の文旦が美味いこんな包装のままか1個ずつラップして2週間くらい置くと熟して美味しくなるんだよ😏🎵 と言うことでムキムキ シッカリ […]

2021/01/25

蔵人の誇りがこもってる土佐酒。日本酒 高知

誇りをこめて 田圃作り稲作そこからやってる 幾多の苦難を乗り越えて来たいくつもの風評にもさらされたいろんな思いの中情熱を持って研鑽を重ねここに結実した土佐酒 限定発売 極める 無手無冠 純米大吟醸 ■使用米 吟の夢(高知 […]

2021/01/23

パズーの肉団子はどうなった?日本酒 高知

どうなった? あれ、どうなったんだろう?「天空の城ラピュタ」の冒頭でパズーが晩飯を買いに行くじゃん?「肉団子3つ入れて!」って その後シータが降ってきちゃうんだけどあの肉団子どうしちゃった??? あれもそう「カリオストロ […]

2021/01/22

冬をザックリ🎶日本酒 高知

淡い春 まったく早いもので1月もはや下旬大寒も過ぎたし梅の開花も聞かれそこはかとなく春に気が向く まだまだ冬をたたえる太平洋もほんのおぼろげにでも春の兆し 寒の戻りを繰り返しながらひと雨ごとに春へ向かうんだろうなぁ🌿 冬 […]

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2020/09/19

活性生!限定の「おり酒」

この時期だけしぼった時に取った分だけ トロリ甘くてシュワッと爽やか 高木酒造 豊能梅 活性にごり酒 おり酒 生 絶賛発売中!!

2020/09/10

日本一早い新酒が発売!

高木酒造 豊能梅 おり酒 土佐の早場米で造ったいごっそうの白い酒 常温で冷してロックでソーダ割りで燗をつけて こじゃんとうまいぜよ! 豊能梅おり酒 絶賛発売中!!

2020/09/07

「秋あがり」「ひやおろし」続々入荷中!

低温貯蔵で夏を越させた 秋あがり ひやおろし 中には全量ひやおろし出荷するために造った限定発売の酒や昨期デビューした新しい酒米の秋あがり・ひやおろし バリエーション豊かな土佐の熟成酒を存分にお楽しみく

2019/02/16

高知県初 の 純米吟醸酒 誕生です!!!

高知県初の純米吟醸酒 土佐しらぎく「高育酒(こういくさけ)80号」 このお酒は、2018年に高知県農業技術センターが開発した 早生種の酒造好適米「高育酒(こういくさけ)80号」と、 高知県工業技術セン

2019/01/17

活性日本酒の元祖です!

平成3年発売開始 活性日本酒の元祖です! 濵川商店さんの 『美丈夫 純米大吟醸 舞 うすにごり』!!! 独自の製法で、 シャンパンと同様の瓶内二次発酵による発泡性の生酒に! 取り扱いが難しく、限定流通

未成年者のアルコールの購入や飲酒は法律で禁止されています。

お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪影響を与えるおそれがあります。
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