酒をのまなはじまらん
黒金屋!日本酒 高知
初代土佐藩主山内一豊と共に土佐入りした酒造集団は清流仁淀川にほど近い山間に集落を形成した それが現「佐川町」 酒造集団はやがて1つの酒蔵に集約 400有余年連綿と酒造りを続けている蔵元 その屋号黒金屋 司牡 […]
ちょっと寄ってく?日本酒 高知
蒸し暑さが増してきた高知 来週には梅雨入りの見込みだと☔ 仕事帰りにちょっと寄り道 いつものはな食堂🌸さん まずはビールで 今夜の三種盛りは ズッキー […]
あわせて一杯。日本酒 高知
気候が不安定ながら暑さが増す時期 睡眠とバランスのいい食事が大切ですね それは酒の肴にも言えること 旬と同時にバランスも✨ 今年最後の淡竹(はちく) これは保存だな […]
さっぱりネバネバ。日本酒 高知
ちっと蒸し暑いぜよ⛅ 天気も不安定なので 体調管理に気を付けよう! 肴も涼味があるといい そこで! 夏のネバネバ✨ オクラ山芋梅肉添え 高知の園芸作物を代表する野菜のひとつ オク […]
気持ちいい朝だから。日本酒 高知
夜明けも早くなり 朝の清々しさが気持ちいい とてもとても気持ちいい🌿 これを寝過ごした言い訳にしとく😋 そよ風に波も穏やかで心洗われる海 朝の時合いは過ぎてるけど CRAZY F […]
お膳のある風景。日本酒 高知
仲良くしてくださってる 聖子(きよこ)さんのお店で 楽しいのを見せてもらった いいじゃない🎵 いいじゃない🎶 小鉢がたくさん載ってて楽しい 丁寧なひと品ひと品 清々しい気分になったよ✨ この本 […]
各2本限定!日本酒 高知
白い雨が5センチのレーザービーム そんな雨でした 「豊能梅」高木酒造6代目が 「ちょっと珍しいのがあるんですよ」 そう言って紹介してくれたのは・・・ […]
価格改定のお知らせ。日本酒 高知 焼酎
いいお酒を低価格で沢山飲んで頂きたいという思いで価格設定しておりましたが・・・(蔵元談) しかし・・・ 原材料費・燃料費・包装資材費・物流費など あらゆる費用があまりにも高騰したため 無手無冠 […]
熱されてる?日本酒 高知
夏の陽射しが熱射している高知です 梅雨入り前のひと日照り 冷たいチュルチュルが食べたい! これが大好きな 土佐のところてん 高知でところてんと言えば 鰹出汁にドップリが土佐流 & […]
すくすく。日本酒 高知
そろそろ次の雨で「梅雨入り宣言」かな? そんな感じの高知です 咲いてくれてる孔雀サボテン 咲き乱れて大変なことになってる もうひとつすくすく育ってるのが 淡竹(はち […]
駆け抜ける!日本酒 高知
駆け抜ける そんな感じの1日 3時に起きてCRAZY FISHING CLUB 雨になるってわかってるのに 主宰のワタルと二人釣行 これだもの 恰好のネタだわ 定刻 […]
