大雨大雪そして晴れ。いつも悠々としてるなぁ。日本酒 高知
夜半からの大雨☔
朝には快晴☀️
なんなんだって
寒いじゃないか
高知の山間部「大豊」にいる友達
「よーちゃん」
先日のこと
「今年は大した雪が無いね」
なんて話をしてた
それがこれよ
これ!
ここも「南国土佐」
よーちゃんいわく
「四国のマチュピチュ」だって
四国山地の頂に近いからね
神々とつながってる所だよ
そんな南国土佐の昼下がり
ちょっとした集まりがあって
仕出しのお膳で一杯やったぜよ
あまり土佐らしくはないお膳
こんな呑み方もたまにはある
酒の肴には十分な量・・・
ちょっと多いかな
高知市街にある仕出し屋
「池澤」さんのお膳
まぁね
取り分けるのも今はアレだし
みたいな事なわけよ
「献杯返杯禁止令」出てるしさ
チョイチョイつまみながら
ワイワイ賑やかにやったのは
やっぱり土佐酒
寒さが戻ったから
酒は温めると
香りも味わいも開く
温かくて柔らかい呑み口が
ジンワリしみるんだよね
燗酒には
純米酒がいいな
カドが無くて味わいに幅がある
ふわりと優しい気分になれるよ
桜の頃って
「花冷え」
寒さが戻るんだよね
こんな時だからこそ
土佐酒を燗で
美味いよ~😋👌
いいよ~😉👍