甘くて柔らかい。日本酒 高知
高知県香南市が一大産地のニラ
ニラマイスターのお膝元
この時期のニラは
ひときわ甘くて柔らかい✨
サッとニラ玉
生でもおいしいニラだから
加熱しすぎは禁物
ニラは
疲労回復・抗酸化のβカロテン
殺菌とビタミンB1吸収促進のアリシン
ビタミンC・Eほかや鉄分
マグネシウム・カルシウム・カリウムなどのミネラル分など
豊富な栄養素を含むありがたい野菜なんだ!
そんな元気野菜ニラと
酵母「かんかん丸」が醸した
シュワシュワ爽やかに甘酸っぱい純米吟醸
ロックで呑んでも美味しいよ❄️
肴も酒も「素のままで」
それが一番
土佐の好意は酒の国
酒をのまなはじまらん🍶
「ふきまけ」注意!