豊能梅 純米大吟醸 響香（ヒビカ）
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祝宴に響く香り、土佐のまつり酒
2026年３月リブランディングにより、リニューアル。
豊能梅ブランドの新しいコンセプトは「土佐香る まつり酒」
土佐のおきゃく（宴会）を思わせる
楽しさや香りが広がっていく、
そんな時間に寄り添う酒にしたいという
想いが込められています。
土佐酒らしい軽快な味わい
華やかに香る純米大吟醸
響香は、高知県産酒造好適米「吟の夢」と
高知酵母AC95で仕込んだ純米大吟醸です。
リンゴの華やかな香りに土佐酒らしい軽快さ。
豊能梅の「香る軽快な酒」をベースに
「吟の夢」のほろ苦さと果実味を感じる酸で爽やかな後口に。
土佐酒らしい辛口ながらも
祝宴にふさわしい華やかな香りと軽快な味わいをご賞味ください。
| 種別 | 純米大吟醸 |
|---|---|
| 使用米 | 高知県産酒造好適米・吟の夢 |
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.8 |
| アミノ酸度 | ー |
| 使用酵母 | 高知酵母AC95 |
| アルコール度数 | 16度 |
おすすめの飲み方
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
|---|---|---|---|
| ◎ |
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