土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢 薄氷（うすらい）生
(srg-jg-0003)
＜薄氷〜うすらい〜＞とは
春浅い頃に張った薄い氷のことをいいます。
この薄氷の様に一足先に春を感じさせてくれる
季節限定酒です。
高知県の山間部で生産されている酒造好適米
「吟の夢」を100％使用。
55％まで磨き仕込まれた
ほんのり霞がかった純米吟醸生酒です。
濾過せずにそのまま瓶詰めした、
フレッシュでフルーティーな味わいは、
食中酒としてお楽しみいただけます。
| 種別 | 純米吟醸 |
|---|---|
| 使用米 | 吟の夢100％ |
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | ー |
| 酸度 | ー |
| アミノ酸度 | ー |
| 使用酵母 | 高知酵母 |
| アルコール度数 | 15度～15.9度 |
おすすめの飲み方
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
|---|---|---|---|
| ◎ |
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