酒をのまなはじまらん
📺「らんまん」にさきがけて。土佐っ子の情熱が作った！日本酒 ジン 高知
土佐ジン 本日発売！ 土佐の偉人も数々いるがその１人が世界的植物学者「牧野富太郎（まきのとみたろう）」 土佐っ子の熱い思いが牧野富太郎博士ゆかりの高知県佐川町でクラフトジンとして結実したがぜよ！ 総合プロデュースはBAR […]
春一番？？？日本酒 高知
ブッ飛び！！！ なんだ？なんだ？この暴風は？？？そんな寒風吹きすさぶ高知 雲がブッ飛んでたんだけど春一番なのか？？？ 高知県西部や山間部では雪が舞ってる 日本海側や中部などでは大雪の模様 お見舞い申し上げるとともにご用心 […]
ゲラゲラ😄🎶おかしな日🎵日本酒 高知
違う！！ 今日２月15日はお菓子の日だって！ じゃぁ作ってみよぉー🎵 良さそうなサツマイモみっけ まずは蒸してやるぞ あぁーなんだかこのままでも美味しいじゃん(端っこ食べた) ここで最近の得意技 片栗粉ブチまき そこへ […]
南第二弾！着弾！！日本酒 高知
来たぜよ！ 南酒造場 南 新酒第二弾！ 特別純米 無濾過生酒 ■使用米 松山三井■精米歩合 60％■日本酒度 +7.0■酸度 2.0■アミノ酸度 ー■使用酵母 高知酵母■アルコール分17度 商品情報 土佐のいごっそう男 […]
きれいな小蕪を見つけたら。日本酒 高知
見つけた！ 今シーズンはこれ！って小蕪に出会わなかったんだよなぁ 蕪好きには不完全燃焼か？と思ってたら・・・ きれいな小蕪を見つけた！ さっそく・・・ まずはこれ 鶏ひき肉・葱・塩・胡椒味醂・酒・片栗粉 ネットリするまで […]
TheだよThe！日本酒 焼酎 高知
緊急告知 四万十の最高級和栗 限定生産 土佐鶴酒造 土佐鶴 The・栗 1100本限定発売 ■種別 栗焼酎■原料 栗（四万十栗80％）・米・米麹■アルコール度数 35度 商品情報 ※ 只今、予約受付中です。 蔵元より3月 […]
普通呑み普段呑みの幸せ！日本酒 高知
半丁一個 えぇ～ 簡単な酒の肴だとウケがイマイチどぉ～なんざんしょ🤔？？？ それでも今日はこれ！昨日は薄揚げだったから今日は厚揚げ 厚揚げシメジ玉子 冷蔵庫に有るモノでチャチャッと作る酒の肴 厚揚げは鍋で焼いて味醂・醤油 […]
魅惑の高知ジンジャー！日本酒 チューハイ 高知
高知生姜 高知が生産量日本一二番は熊本で三番が千葉 それは生姜 食材としても薬味としても年中欠かせない ちょっと小鉢の肴にも有ると無いでは大違い 料理の味をグッと良くしてくれる 薄揚げ炙っただけ 薄揚げはトースターで焼い […]
「いただきます」の、いろいろなカタチ。日本酒 高知
モノがいいから ニラマイスター俊の「自分史上最高」のニラ モノがいいからそりゃぁ美味いって✨ 生でかじっても酒の肴になる この生命感あふれてるニラ 美味しくいただこうではないか シンプルに そのまんまで美味いからシンプル […]
ニラの自由。子供の笑顔。世界の幸せ。日本酒 高知
マイスター俊 たぶん世界一じゃないだろうか？ ニラマイスター俊さん登場 こんなニラができた！もう二度と作れないかも知れない！ そう言って大切に抱いていたのがこれ こんなニラ見たことない プリップリしてるこの上なくジューシ […]
蒸す！これ、オススメ！そして、もうひと品🎵日本酒 高知
酒の肴 牡蠣は生がいい！って・・・実はアシゃ生牡蠣が苦手な酒呑み そんな酒呑みに蕎麦と酒の名店の大将が作ってくれたThe 酒の肴があるんだ 大将の足元にも及ばないが自分でも作ってみるんだよ そんな肴で週末の夜にゆったり美 […]
緑のパワー。春のバージョンアップ。日本酒 高知
立春寒波 立春 そして ❄️寒波❄️ 立春寒波だって 「春眠暁を覚えず」はまだなんだなぁ😥 みなさんくれぐれもご自愛ください🙇♂️ さて！ 春の野菜山菜は緑のパワー✨ ガッツリ美味しく食ってグイッと土佐酒を呑もう🎵 あ […]