土佐麗

2022/09/29

司牡丹酒造 純米吟醸 司牡丹Delight Sparkling

司牡丹酒造 スパークリング清酒 純米吟醸 司牡丹Delight Sparkling  数量限定発売です! 「Delight」とは、大喜びという意味。 そんな大喜びの際の乾杯に、「司牡丹 Delight Sparkling […]

2022/08/25

司牡丹 純米酒 花と恋して

<蔵元さんより> 牧野富太郎博士にちなんだお酒が新たに発売になりました。 お洒落なボトルで既に人気の「ハナトコイシテ」(特別純米酒)360mlに、 たっぷり720ml入った純米酒、「司牡丹・花と恋して」が仲間入りです! […]

2022/05/18

亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 1800ml 八反錦・土佐うらら  酒米ちがい!のみくらべ

今年も !!! キターーー   亀泉酒造 『 亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 ―せる24― 』 ”酒米ちがいシリーズ ” は、  高知県酒造好適米(高育酒80号)【 土佐麗 (とさうらら)】です。 &nbs […]

2022/05/18

亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 土佐うらら

今年も今年も !!! キターーー   亀泉酒造 『 亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 ―せる24― 』    ”酒米ちがいシリーズ ” は、   高知県酒造好適米(高育酒80号)【 土佐麗 (とさうらら)】で […]

2022/03/09

松翁 土佐麗 純米しぼりたて無濾過生原酒

世界初!これが土佐 宇宙深海酵母だ! 2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、 2021年 水深6,200mの深海で4ヶ月培養。      600気圧を長期間耐え抜き […]

2021/08/04

久礼 純米吟醸 CELうらら

2月に発売された西岡酒造店『 久礼 純米吟醸 CELうらら 生酒』の火入版です。 酒米は高知県の新しい酒造好適米「土佐麗」と、酵母は人気の「CEL24」を使用。 ネーミングは、わかりやすく『 CELうらら 』。 ラベルは […]

2021/06/12

土佐鶴酒造 純米大吟醸 tosa urara

土佐鶴酒造 新商品です!   酒造好適米「土佐麗 とさうらら」100%、酵母・水すべて高知県産を使用した純米大吟醸酒。   フルーティーで華やかな吟醸香と、まろやかな飲み口が特徴です。   […]

2021/02/09

久礼 純米吟醸 CELうらら 生酒

酒米は高知県の新しい酒造好適米「土佐麗 ―とさうらら―」、 酵母は人気の高知酵母CEL24を使用。 そして西岡酒造店さんは、皆様にわかりやすく親しんでいただこうと、 このお酒を『久礼 純米吟醸CELうらら』と名付けました […]

2021/02/05

文佳人 純米吟醸 土佐麗 ーとさうららー

高知県の新たな酒造好適米ブランド品種『土佐麗 ーとさうららー』を使用した純米吟醸酒。 柔らかな香りとふわっと軽やかな味わいをお楽しみ下さい。       種別 純米吟醸 使用米 土佐麗100 […]

2020/09/08

文佳人 純米 秋あがり

毎年人気のアリサワ酒造さんの季節・数量限定、純米酒「秋あがり」。 岡山県産アケボノを55%精米。 ひと夏を低温でゆっくり寝かせることで、芳醇な味わいの秋酒に。       種別 純米吟醸 使 […]

2020/09/08

文佳人 リズール 純米吟醸 秋あがり 

蔵元さんより 「読書の秋、お酒の美味しい秋」   ひと夏ゆっくりと低温で寝かせ、まさに今が飲み頃を迎えました。 文佳人(文学に秀でた佳人)とリズール(文学を精読する人)から「読書の秋」を連想し、 「しおり」をイメージした […]

2020/09/06

日乃出桃太郎 純米吟醸 秋上がり 土佐麗60

新品種『土佐麗 ーとさうららー』の秋上がりです。 新酒のころのすっきりシャープな印象から、 ひと夏越して熟成されたことにより、丸みと膨らみのある飲み口に。 旨味と適度な酸味の余韻が続きながらも軽快な後口で、 呑みあきのこ […]

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