クール便
土佐しらぎく 涼み純米吟醸 八反錦
広島県産の「八反錦」を100%使用し、 50%まで精米して醸された夏限定の純米吟醸酒です。 「涼み純米吟醸」という名前の通り、 ピュアで透明感のある味わいに仕上げた涼やかな味わいの純米吟醸酒。 暑い季節に、酢の物や旬のお […]
文佳人 純米吟醸 山田錦
酒米にもそれぞれ親、先祖があります。 本品は 人々によって「受け継がれてきた」 米、技に敬意を 込めて醸しました。 酒造りや酒米との歴史にも 思いを馳せていただき、 文佳人ならではの味わいを お楽しみ頂けたら幸いです。 […]
美丈夫 ゆずしゅわっ!!
しゅわっと喉越し爽やかな、発泡性のゆずリキュール。 高知の温暖な気候と豊かな山林で育ったゆずをふんだんに使い、 美丈夫こだわりの日本酒とはちみつだけで仕上げました。 ひと口飲めば、しゅわしゅわの泡とみずみずしいゆずの果汁 […]
安芸虎 純米吟醸 吟の夢 無濾過生酒
高知県産酒適合米「吟の夢」を100%使用し、 精米歩合50%まで磨いた純米吟醸無濾過生酒です。 ほんのり柔らかい吟醸香と、無濾過生酒の端正な存在感がお楽しみ頂けます。 種別 純米吟醸 使用米 […]
土佐しらぎく 純米大吟醸 氷温貯蔵
酒造好適米の中でも人気の高い山田錦を贅沢に60%も削り取り、丹誠込めて醸した純米大吟醸酒です。 春にしぼった純米大吟醸の新酒を氷温で貯蔵。 そうすることで、山田錦が本来持つ「繊細で気品ある味わい」を損なうことなく、 熟成 […]
美丈夫 純米大吟醸 鄙
ひなびた、という言葉もあるように、”鄙”とは、田舎をあらわす古語。 都の優雅で上品なさまとは好対照の、美しい自然やゆったりとした大らかさを連想させる言葉です。 蔵のある田野は、美しい海、山、川、豊かな自然に囲まれた土地。 […]
無手無冠 純米 生酒 無農薬
四万十の清らかな大地で、環境にやさしい紙マルチ栽培と有機肥料で育てた農薬不使用米。 この安心安全な米と米麹(こめこうじ)だけを原料に、 丹念に手造りしたこだわりの純米生原酒です。 生の酒は生き物です。ご購入後は「要冷蔵」 […]
美丈夫 しゅわっ!! 吟醸
しゅわっとはじける、発泡性の吟醸酒。 爽やかな酸味とキレのある吟醸酒に、炭酸を溶け込ませアルコール度数を少し抑えた、 すっきり飲みやすいお酒です。 オンザロックの他、ライムやレモンを加えたアレンジもおすすめで、 食前や食 […]