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2020/11/17

桂月 YUZU SAKE ゆず酒

土佐×ゆず×日本酒 日本酒の芳醇さと甘酸っぱい柚子の香りで、飲み口さわやかなお酒ができました。 地元米にこだわる酒蔵の日本酒と、冷涼な気候と豊かな水に恵まれた柚子の特産地、 土佐嶺北地方の環境に配慮した栽培方法で生産した […]

2020/10/10

酔鯨 熟成梅酒 6 (シックス)

※ 当店ヤフー「いごっそう酒屋佐々木」     ↓↓↓こちらをクリックしていただきますと↓↓↓  ↓↓↓当店ヤフー「いごっそう酒屋佐々木」にまいります。↓↓↓   ★ 必ずお読みください ★ *数に限 […]

2020/10/09

美丈夫  米一粒酒一滴 純米大吟醸山田錦

― 数量限定発売 ―   美丈夫の新シリーズ「米一粒 酒一滴」に、 米の味わいが研ぎ澄まされた”純米大吟醸”が登場です。 このシリーズでは、白米(原料米)一粒一粒をきちんと処理し、 最善の処理をされた一粒のお米 […]

2020/09/28

司牡丹のうめ酒 7年以上熟成

  司牡丹の本格焼酎で仕込んだ梅酒です。 長期熟成(7年以上熟成)によるまろやかな味わいと、 甘味を抑えたスッキリとした味わいが特徴です。     ■原材料       焼酎乙類(国内製造) […]

2020/09/23

司牡丹 純米酒 AMAOTOグラスセット

  当店ヤフー店『いごっそう酒屋佐々木』にて、お買い求めください。 (残り僅かとなっております)   司牡丹 純米酒 AMAOTOグラスセット (小野氏自筆の『あまおと』プリントグラス2個入りセット) […]

2020/09/19

すくも酒造 芋焼酎 八色 ー やいろ ー

高知県宿毛市・すくも酒造さんから、 幻の芋焼酎『 八色 -やいろー 』発売です! 希少なサツマイモ”翠王(すいおう)”、黒麹、国産麹米100%、 医法山から湧き出る「超軟水」を使用し醸されました。 また、すくも酒造・幻の […]

2020/09/19

亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 生酒

高知県産酒造好適米『風鳴子(高育63号)』を55%まで磨き、 酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母(AA‐41)を使用、 仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくりと醸した高知産にこだわった『亀泉 純米吟醸原酒 […]

2020/09/14

亀泉 特別純米 土佐錦 ひやおろし

「土佐錦」 いごっそうには、思い入れのある酒米です。 「あの米は、あれくらいの米なんだよ」とか言う方もいます。 でも、いい酒になるんです。 今は、辻堂で和食の板前さんをしている方、某ヴォーカリストの大道具の親方で全国を旅 […]

2020/09/14

亀泉 純米吟醸 吟麓 ーぎんろくー ひやおろし

酒米は、高知県産酒造米『吟の夢』を100%使用。 酵母は、高知県工業技術センターで開発された高知酵母『CEL-19』。 そして仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくり醸さた純米吟醸です。 リンゴや洋梨のような爽やかな香り […]

2020/09/08

文佳人 純米 秋あがり

毎年人気のアリサワ酒造さんの季節・数量限定、純米酒「秋あがり」。 岡山県産アケボノを55%精米。 ひと夏を低温でゆっくり寝かせることで、芳醇な味わいの秋酒に。       種別 純米吟醸 使 […]

2020/09/08

文佳人 リズール 純米吟醸 秋あがり 

蔵元さんより 「読書の秋、お酒の美味しい秋」   ひと夏ゆっくりと低温で寝かせ、まさに今が飲み頃を迎えました。 文佳人(文学に秀でた佳人)とリズール(文学を精読する人)から「読書の秋」を連想し、 「しおり」をイメージした […]

2020/09/06

酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり白露 ーはくろー

夏を越して熟成し、飲むと広がる旨み。        秋の味覚と合わせたい純米吟醸酒 <蔵元さんより> 秋といえば‥! 「食欲の秋」秋刀魚、松茸など美味しいものがたくさんあります。 そんな旬のお料理と一緒にぜひ楽しんでいた […]

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