吟の夢
2026/03/11
司牡丹 無濾過純米酒
ー 新商品 ー 高知県産酒造好適米「吟の夢」100%使用。 使用酵母も「高知酵母」、「仕込水」は仁淀川水系の湧水(軟水)。 全て高知県産原料の純米酒です。 精米歩合65%の純米酒ですが 吟醸酵母(高知酵母)を使用している […]
2025/06/09
川澤酒造 山に雲が 純米大吟醸 カララカララ 土佐市産 吟の夢100%
高知県に19番目の酒蔵 川澤酒造 が誕生!!! 新銘柄「山に雲が」令和6年10月24日デビュー。 ちょっと不思議な商品名は、蔵のある本川地区の美しく厳しい自然を表現。 山に雲が 純米大吟醸 カララカララ 本川桑瀬地区に吹 […]
2025/05/30
土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢生酒 オンザロック
果実味たっぷりで、うっすらとオリを絡ませることにより、 搾りたてのフレッシュ感を長期間お楽しみ頂ける限定生酒に。 高知県酒造好適米「吟の夢」を100%使用し、 55%まで磨き醸された 純米吟醸生酒です。 氷を浮かべ、オン […]
2023/06/28
土佐鶴酒造 純米大吟醸 無濾過原酒 龍が如く × 土佐鶴
「龍が如く」と土佐鶴とのコラボレーション商品 第二弾が9年ぶりに新登場! 数量限定 創業250年の伝統を誇る土佐鶴酒造。 辛口仕込みで造った純米大吟醸酒を、原酒のまま無濾過瓶囲い。 華やかな吟醸香とふくらみのある味わいを […]
2022/08/25
司牡丹 純米酒 花と恋して
<蔵元さんより> 牧野富太郎博士にちなんだお酒が新たに発売になりました。 お洒落なボトルで既に人気の「ハナトコイシテ」(特別純米酒)360mlに、 たっぷり720ml入った純米酒、「司牡丹・花と恋して」が仲間入りです! […]
