通常便
土佐しらぎく 特別純米 ぼっちり
仙頭酒造さんの『ぼっちり』は、原料米の松山三井を６０％まで磨きあげ、 伝統の手法で丁寧に醸し出した特別純米酒です。 酒名の『ぼっちり』とは、 土佐弁で「丁度良い」「ほど良い」「ぴったり」と言う意味で、 冷やから燗まで美味 […]
安芸虎 山田錦８０％純米
2017年、フランスで開催された「Kura Master」で見事プラチナ賞を受賞！ 安芸虎のニューコンセプトの純米酒です。 最高のお米を敢えて磨かず、お米の特性を生かした酒造りに徹しました。 爽やかでボディ感のあるしっか […]
司牡丹 純米 自由は土佐の山間より
高知県の県詞にもなっている「自由は土佐の山間より」。 自由民権運動発祥の地でもある土佐らしいネーミングです。 赤と黒の鮮やかなラベルが特徴の、 切れ味の良いすっきりと引き締まった味わいの特別純米酒に仕上がっています。 鮮 […]
司牡丹 純米仁淀ブルー
「仁淀川（によどがわ）」は、「全国 165河川2010年水質ランキング」で第 1位を獲得した四万十川と並ぶ、 高知県を代表する清流です。 その仁淀川水系の伏流水を仕込み水として使用した純米酒が、この仁淀ブルーです。 「仁 […]
無手無冠 栗焼酎古酒 四万十大正 35度
原材料は良質栗と米麹のみ。 その良質栗の使用率は、今までの常識を超えるなんと７５％です。 『四万十時間＝４００１０時間』の眠りから目覚めた栗焼酎ダバダ火振りの長期熟成！ 原料に、歳月に、贅に贅を尽くしたミステリアスリザー […]
土佐鶴 海援隊２５度十年古酒
土佐鶴酒造の焼酎の中でも人気の高い「海援隊」。 その海援隊を樫樽で十年間長期貯蔵させた、 芳醇で深みのある古酒です。 素直で上質な口当たりの中にも、 円熟した力強いコクが楽しめます。 種別 熟 […]
ばうむ 米焼酎 天空の郷 玄米仕込
「ロックが美味い！」にこだわった、玄米仕込みの本格米焼酎。 2010年お米日本一コンテストで最優秀賞に輝いたブランド米「土佐 天空の郷」。 高知の霧深き山嶺の棚田で育まれたその伝承米で仕込むことで、 コメ本来のコクと深い […]
ばうむ 米焼酎 天空の郷 白米仕込
「湯割りが美味い！」にこだわった、白米仕込みの本格米焼酎。 2010年お米日本一コンテストで最優秀賞に輝いたブランド米「土佐 天空の郷」。 高知の霧深き山嶺の棚田で育まれたその伝承米で仕込むことで、コメ本来のコクと深い香 […]
土佐しらぎく 純米吟醸山田錦
酒造好適米の代表格である「山田錦」を50％まで精米した純米吟醸酒。 精米歩合でいえば大吟醸クラス。 爽やかな香りと、柔らかな口当たり、なめらかな味わいが楽しめます。 種別 純米吟醸 使用米 山田錦 精米歩合 […]
安芸虎 純米吟醸 タイガースラベル
阪神タイガースのキャンプ地である安芸市は、 「タイガータウン」と呼ばれています。 その縁で生まれた純米吟醸「安芸虎タイガースラベル」 このお酒は、阪神タイガース球団公認なんです！ 酒米は、土佐のいごっそう酒米「土佐錦」 […]
すくも 芋焼酎 四万十湧水 翠王
栄養価の高い新種のサツマイモを使用した本格芋焼酎。 芋焼酎「翠王（すいおう）」は、高知県西部の街「宿毛市（すくもし）」で栽培された 新種のサツマイモ「翠王（すいおう）」を使用して仕込まれた芋焼酎です。 このサツマイモ「翠 […]