美丈夫(濱川商店)

2019/01/16

美丈夫 純米大吟醸 舞 うすにごり

平成3年から発売開始 活性日本酒の元祖です! シャンパンのような日本酒ができないかと試行錯誤を繰り返し搾った生酒に、 発酵中のオリをからませる独自の製法で、シャンパンと同様の瓶内二次発酵による発泡性の生酒に辿り着きました […]

2018/10/16

美丈夫 特別純米 しぼりたて生原酒

「美丈夫」本年度の新酒第一弾。しぼったばかりの原酒を生酒のまますぐに瓶詰めしました。 美丈夫の新酒・生酒ならではの瑞々しい柑橘系の香りと旨みで、やわらかな口当たりと軽快なキレが特徴です。 秋から丁寧に仕込み、管理した”も […]

2018/09/03

美丈夫 純米大吟醸 夢許

酒造好適米の最高峰である兵庫県産山田錦を厳選し、 米の芯だけとなる精米歩合30%にまで磨きあげました。 極上のものを限界まで磨き、文字どおり手をかけて醸す。 その贅沢さだけが生み出す透明感、研ぎ澄まされた味わいと高貴な香 […]

2018/09/01

美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 秋あがり

人気の“美丈夫 純米吟醸 純麗 秋上がり”。 柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくりと穏やかな経過を辿り、 きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。 春から夏まで熟成させる事で角がとれ、まろやかで円熟した米の […]

2018/09/01

美丈夫 純米吟醸 弥太郎

美丈夫が醸す、幕末維新150周年記念酒「純米吟醸 弥太郎」。 「SAKE COMPETITION 2017」純米吟醸部門ではGOLD3位受賞酒。 弥太郎は、幕末から続く諸外国の汽船会社などとの激しい戦いを制し、「東洋の海 […]

2018/09/01

濵乃鶴 本醸造 別格

創業から蔵を支えてきた銘柄、濱乃鶴。 歴史あるレトロなラベルをそのまま残しています。 美丈夫に通じる米の旨みと軽快なキレで、冷やでも燗にしても心おきなく楽しめる味わい。 高知で長く愛される、辛口で飲み飽きしないお酒です。 […]

2018/09/01

美丈夫 純米 慎太郎

疾風怒濤の時代を駆け抜けた中岡慎太郎。 土佐国安芸郡北川郷に生まれた彼は、国難に立ち向かう幕末の志士であると同時に、 ふるさとを愛し、地元住民の飢餓を救おうと、海辺と農地とを奔走した篤い心の持ち主でもありました。 土佐藩 […]

2018/09/01

美丈夫 特別純米

名優酒米「松山三井」の本領発揮といった感がいっぱいの特別純米酒です。 ふっくらとした米の旨みを持ちながらも、 程よい酸味とキレの良さできれいな余韻が楽しめます。 合わせる料理の幅も広く、食事の際に頼りになる特別純米酒です […]

2018/09/01

美丈夫 特別本醸造

ラベルに「燗映えの酒」という文字が! その文字の通り燗酒にすると、 さらに旨みと深みが広がります!!! もちろん、冷やしてや常温で飲んでも十分なおいしさが楽しめるお酒です。 「燗して旨い食中酒」をコンセプトに造られたお酒 […]

2018/09/01

美丈夫 ぽんかん

高知の太陽と大地が育んだ柑橘ぽんかん。 香り高く独特の甘みとコクが広がります。 ぽんかんの搾りたての果汁をたっぷりと使った、 みずみずしい果実味のリキュールです。 ストレートやオンザロックの他、 炭酸割りやカクテルのベー […]

2018/09/01

美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル

美丈夫の蔵ならではの恵みのひとつは醸造に適した仕込み水。 柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、 きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。 丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は柑 […]

2018/09/01

美丈夫 ぽんしゅわっ!!

ぽんっとはじける!高知の柑橘ぽんかんの発泡性リキュール。 香り高く独特の甘みとコクのある”ぽんかん”!そのフレッシュな果汁をたっぷりと使いました。 しゅわっと心地よい炭酸で、自然味あふれる爽やかな風味をどうぞ。 開栓時は […]

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