土佐酒
美丈夫 しゅわっ！！ 吟醸
しゅわっとはじける、発泡性の吟醸酒。 爽やかな酸味とキレのある吟醸酒に、炭酸を溶け込ませアルコール度数を少し抑えた、 すっきり飲みやすいお酒です。 オンザロックの他、ライムやレモンを加えたアレンジもおすすめで、 食前や食 […]
司牡丹 米焼酎 いごっそう ２５度
司牡丹「いごっそう」3年貯蔵の古酒 です。 最初にガツンとくる味わいが、時間とともに口の中で柔らかに感じられていきます。 これぞまさしく土佐の「いごっそう」。 3年熟成のまろやかで、そして優しい口当たりの焼酎をお楽しみ […]
桂月 吟之夢 純米吟醸酒 ５５
2019年5月8日 IWC (インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2019『SAKE部門』 純米吟醸酒 部門 シルバーメダル受賞！ 高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を55%精米し、恵まれた自然環境の中で丹念に […]
西岡酒造 辛口純米酒 久礼
辛口が定番商品の仲間入りをしました。 さくっとした辛さが豪快な土佐料理とマッチするように、 いつまでも飲んでいられる酒です。 通好みの逸品です。 お燗は熱目でも対応できます。 原料米松山三井と清流四万十川の伏流水で醸され […]
土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢 薄氷（うすらい）生
＜薄氷～うすらい～＞とは、春浅い頃の薄く張った氷のことをいいます。 この薄氷の様にきれいな淡色で、土佐しらぎくのテーマでもあります。 高知県の酒造好適米「吟の夢」を55％まで磨き、 仕込まれた”しぼりたて純 […]
酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦 50％
「純米大吟醸をより身近に」をコンセプトに誕生したコストパフォーマンスに優れた一本。 酒米の最高峰、兵庫県産山田錦を半分の50%まで磨き、 高品質の山田錦の特性を引き出せるよう麹造りから検討を行い、 すべての工程において少 […]
菊水 芋焼酎 龍馬 長期貯蔵
金時芋をふんだんに使った、贅沢で味わい深い三年長期貯蔵酒の芋焼酎！ 食用芋として最も美味しい金時芋を使った贅沢な焼酎です。 まろやかでふくらみのある味わいをお楽しみください。 種別 芋焼酎 原 […]
酔鯨 純米吟醸 高育54号
地元の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒 地元高知県産の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒です。 素材の良さを引き出した旨みは淡麗でありながらも、 しっかりとした旨みを感じさせます。 また爽やかな柑橘系の、 酸味とほのかな吟醸香 […]