土佐酒
土佐鶴 早摘み小夏と柚子Liqueur
土佐鶴の純米酒をベースに、 香り高い早摘み小夏と馬路村産ゆずの果汁を使用して、 香り豊かで爽やかな味わいのリキュールに仕上げました。 優しい甘さの小夏果汁とスッキリシャープな柚子果汁なので、 しつこい甘さではありません。 […]
安芸虎 純米吟醸 入河内 無濾過
安芸市から、そのまた奥に入ったところに「入河内（にゅうがうち）」と地域があります。 入河内は水と空気が綺麗で、美味しい米の産地として有名です。 その入河内産酒造好適米「吟の夢」で造られた純米吟醸です。 大切に育てられた米 […]
文佳人 純米大吟醸原酒 （無濾過生貯蔵）
平成30年 全国新酒鑑評会 金賞受賞 アリサワ酒造 文佳人 大吟醸原酒（無濾過(むろか)生貯蔵原酒） 文佳人最高峰。 原料米は酒造好適米の中でも人気の高い「山田錦」。 それを半分以上の40％まで磨き、仕込まれた純米大吟醸 […]
土佐泡盛 REIHOKU
～土佐生まれ土佐育ちの泡盛～ 土佐泡盛 REIHOKUは、伝統ある沖縄の泡盛の製法を元に、通常のインディカ米ではなく 高知県産のお米（ジャポニカ種）と土佐日本酒造りの文化が生んだ高知清酒酵母”AA41R […]
無手無冠 ダバダ火振 でかうんすけ 25度 5.4L （新台付）（枕木台付）
栗をたっぷり５０％使用、その香りを封じ込めるように低温でゆっくりと蒸留し、 ひと味もふた味も違う贅沢な栗焼酎に仕上がりました。 栗のほのかな香りとソフトな甘みが、お口の中でふわっと広がることでしょう。 焼き締めのつぼに詰 […]
無手無冠 ダバダロゼ 梅
栗ｘ紫芋ｘ梅 の出会いから生まれた美酒。 ダバダロゼ原酒にもぎたての国産梅を丹念に漬けこみ、甘酸っぱい梅の香を引き出しました。 ばら色の四万十梅酒（リキュール）ダバダロゼ梅は、国産梅100％使用、無香料・無着色です。 & […]
土佐しらぎく 純米吟醸焼酎 仙頭 ２５度
純米吟醸焼酎仙頭は、高知県産のアキツホというお米を50％磨き、 低温でじっくりと手間暇かけて醸した純米吟醸酒を、 贅沢なことにさらに蒸留して焼酎に仕上げました。 種別 米焼酎 原料 あきつほ […]
土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 吟の夢 ひやおろし
「ひやおろし」とは、春に搾った新酒を低温で貯蔵し、 一夏を越し味に丸みが出た頃に出荷されるお酒のことです。 まろやかで深い味わいがお楽しみいただけます。 高知県産の酒造好適米「吟の夢」を100％使用した生詰純米吟醸です。 […]
