土佐酒
豊能梅 純米大吟醸 龍奏
2021年全国新酒鑑評会入賞 ロンドン酒チャレンジ2020 プラチナ賞受賞 蔵元が、”高知の素材１００％にこだわり旨い酒を造ろう”と、 高知県産酒造好適米『吟の夢』を４０％まで磨き、 高知県産酵母CEL19 […]
純米吟醸酒 美薫司牡丹
「美薫司牡丹」は、その名の通りの美しき薫り、優雅で繊細な吟醸香を持ち、 ソフトでなめらかな味わいが口中で膨らむ、純米吟醸酒です。 「これぞ司牡丹の純米吟醸酒！」といえる香味のバランスの良さは、 万人ウケする淡麗辛口純米吟 […]
菊水 あらごし ゆず
果実の恵みたっぷり！ぎゅぎゅっと濃厚♪ 南国土佐の陽光をたっぷり浴びて育った柚子。 その柚子を丸ごと圧搾した果汁たっぷり！ さわやかな柚子の香り、 すっきりした味わいと爽やかな甘さが絶妙です。 […]
酔鯨 純米大吟醸 象 (Sho) -ショウ-
質の良い吟醸香とあと口のキレの良さを追求した、味わい綺麗な純米大吟醸酒。 広島県で古くから栽培されている八反錦40%精米を全量使用、 低温でじっくりと醸した一本です。 質の良い吟醸香とキレの良い後口、さらに米由来の豊かな […]
司牡丹 純米大吟醸原酒 深尾
只今、予約受付中です！ 蔵元より 12月6日（金）入荷予定です。 入荷次第、発送させていただきます。 杜氏の技が冴える「斗ビン囲い」の限定品。 寒さが厳しくなる1～2月頃に搾った、 司牡丹酒造の中でも最高ラ […]
菊水 純米吟醸酒 四万十川
スッキリとした喉ごしが特徴の純米吟醸酒。 人気の酒造好適米「山田錦」を60％まで精米し、 仕込まれた飲み口爽やかな純米吟醸酒です。 自然のうまさを追求し、添加物を一切使用せず選び抜き、 磨き上げた米・麹・酵母と清浄な天然 […]
純米吟醸原酒 秀麗司牡丹
「秀麗司牡丹」は、しっかりとした芳香性を持った秀逸な吟醸香と、 奥行きのある深い味わいが特徴の純米吟醸原酒です。 アルコール度が高い分、骨太で存在感のあるタイプに仕上がっていますので、 どちらかといえばツウの方や酒好きの […]
土佐鶴 大吟醸 白鳳印千寿 720ml 二本 紅白セット
ふくよかな吟醸香にしっとりとした味わい。 ちょっとおしゃれな大吟醸酒です。 種別 大吟醸 使用米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 ー 使用酵母 ー アルコール度数 16度 […]
土佐鶴 辛口純米吟醸 銘鶴
銘鶴土佐鶴は、全国新酒鑑評会で全国最多金賞受賞を誇る、 土佐の銘醸“土佐鶴酒造”が醸した辛口の純米吟醸酒です。 商品名の「銘鶴」とは、 『鶴九皐（きゅうこう）に鳴き声天に聞こゆ』 と言うことわざに由来しています。鶴は奥深 […]
無手無冠 ダバダ火振 四万十時間長期貯蔵 ミステリアスリザーブ（つぼ）（ボトル）
四万十時間待たずして、まずはうまさを試したい・・・ そんな方のために、少量ですが利き酒ボトルもご用意しました。 特別限定！！ 秘蔵の栗焼酎古酒！！ オーナーご検討中の方をうならせる、本物の陶器製の壷に入った栗焼酎の逸品! […]