酒をのまなはじまらん
全国へ飛んでる!高知のうまいもん!日本酒 高知
飛んでる! お酒を呑める人も呑めない人も楽しんでもらえる 高知のうまいもん お歳暮やプレゼントに大好評中!!! 一番人気はこれ! 商品情報 ※ご自宅用はもちろん 御中元、お歳暮、手土産など贈り物に大変喜ばれています! […]
カリ✨カリ✨ホク🎶ホク🎶スイーツでやろう。日本酒 高知
ウフフなヤツ さてとたまに作る甘いヤツウフフな気分になるんだよね🎵 しかも思いっきりの手抜きだ よさそうなサツマイモを適当な大きさに切って塩水に浸けること15分 水気を取ったら片栗粉をまぶしてオイルを敷いたフライパンに並 […]
おんちゃんは、山に味噌を買いに行って、ラーメン屋に寄り道。日本酒 高知
味噌! 味噌はこれ! いろんな味噌を試した中でこれじゃなきゃ!な味噌丁寧によく醸されててしっかり生きてる美味い味噌 残りが少なくなったから仕事車の軽四箱バンでトコトコ買いに行ったのよ 900グラムで¥600いつも2つ買う […]
冬蕪の熱い肴で呑む🍶 日本酒 高知
蕪(かぶら) 晩秋から早春まで何度でも食べたい蕪(かぶら) 飾らない佇まいながら繊細な味わいがなんとも和ませる 蕪は厚めの皮を剥き適当な大きさの切る下茹ではしない 蕪鶏そぼろ煮 鶏ひき肉をサッと炒め出汁・酒・味醂そこへ蕪 […]
ささ雫、造りあつめて、にわたずみ。勢いよく虎年に向かう。日本酒 高知
虎年にむかう 有光酒造場 安芸虎 虎 虎年限定 潦 にわたずみ 商品情報 海外に販売されている 「 安芸虎 潦 (にわたずみ) 」 この度、皆様にもお楽しみいただきたいと数量限定でお目見えです。 また、こちらの商品は「 […]
あったかい中華、始めました!日本酒 高知
あったかい ぎょうぎょうしく「始めました!」って冷し中華 ソッといなくなるんだね それならば! あったかい中華 始めました! あんかけ焼きそば これだよ!あったかいヤツ😉👍 夏に冷し中華を盛ったのと同じ皿だぞ ジャンッと […]
世界初!?の出来事に、先生も走る!走る!師走。日本酒 高知
師走! 12月になりましたなぁ!先生も走るって今じゃピンとこないけどマジに走ってる先生がいるんです! それが高知酵母の父で土佐酒になくてはならない方 農学博士上東治彦先生ぜよ! 宇宙から深海 高知にはソユーズ宇宙船🚀に搭 […]
Oil Sillago と呼んでくれ。日本酒 高知
嵐の前 日の出 サンロードもビカ✨ビカ✨ いつもとは違う浜なのはいつもの所が津波対策工事だから いやぁありがとうございます! 短い時間だけどそれでも 海 この後夕方から嵐になるんだって 鱚釣りタックルに掛かった平鯵なかな […]
薫る果実。おいしい果実。収穫量日本一ぜよ!日本酒 高知
野生! いただいたのは収穫量日本一の高知柚子・・・の野生! 山で自生してる柚子もちろん無農薬柚子もちろん実生の柚子 一般に流通してる柚子は接ぎ木で栽培してる柚子 実生(みしょう)は種から育って自生してる柚子 見た目はアレ […]
暖かくして呑む。日本酒 高知
冬がきた 南国土佐といえども街中もすっかり紅葉して風が冷たぁ~い🌀 それならサクッと簡単に! ザクザク切り白菜 エノキもいっぱい 香り舞茸食感もいいね 菊菜(春菊)これ大好きだからたくさん! 長葱が好き! 加熱した長葱は […]
こりゃぁ、こじゃんと強い味方ぜよ👊日本酒 高知
うんまい ちょっと呑みたいそんな時小鉢ひとつ酒の肴があると酒の味もグッとよくなるってもの あぁ・・・何も無いなぁ そんな時の強い味方 厚揚げ ってアシだけじゃろか? 厚揚げの照り焼き煮 厚揚げを厚めに切って少し焼いたら醤 […]
ガンガン蒸す!蒸す!蒸す!日本酒 高知
蒸すだけ そう!蒸すだけ ガンガン蒸すだけ それでいて美味くて大好きなヤツ きぬかつぎ ホントは衣被ぎ(きぬかづき)転じて衣かつぎ(きぬかつぎ)なんでかついじゃったんだろう??? 里芋の小芋をガッツリ蒸したヤツ 蒸し里芋 […]