クール便

豊能梅 純米吟醸 秋蔵出し

夏を越して程よく熟成し飲み頃の 香りのバランスと、後口すっきりタイプの純米吟醸 秋蔵出しです。       種別 純米吟醸 使用米 松山三井（愛媛県産） 精米歩合 50% 日本酒度 +1 酸 […]

美丈夫 純米吟醸 CEL-24 Sparkling 数量限定

《 蔵元さんより 》 ご好評いただいております 美丈夫の香り高き食中酒「純米吟醸 CEL-24」を スパークリングとして発売いたします。 高知県独自の酵母「CEL-24」ならではの デリシャスリンゴを思わせる華やかな香り […]

南 特別純米 別誂 生酒

みどりの南「 南 特別純米 別誂（べつあつらえ） 生酒 」 おとなしく柔らかい香りとしなやかできめ細かい旨み、 酸による切れ味。 料理をより一層おいしく引き立て、 杯もすすむ一品です。 お試しあれ～♪   &n […]

美丈夫 純米吟醸 SUPER CEL-24　スーパーセル24 数量限定品

《 蔵元さんより 》 高知県独自の酵母CEL-24 から、 香りの高いものを選抜したスーパーCEL-24。 リンゴの様に華やかな香りと甘味、酸味が醸された香味満載のお酒です。 デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかで […]

松翁 土佐麗 純米しぼりたて 生酒

酔鯨 純米大吟醸 寅 (Tora) -トラ-

酒 米「雄町 」を酔鯨の伝統の技術で醸した 優しい酸味の食中酒 ＜蔵元さんより＞ 「日本最古の幻の酒米」（酒造好適米）と言われる 「備前雄町」を精米歩合 50％まで磨き醸しました。 雄町を使用した日本酒は一般的に「ジュー […]

文佳人 純米吟醸酒 雄町 氷温五年貯蔵　

蔵元で5年間じっくり氷温貯蔵　！ ” 文佳人 ” 高知の蔵元アリサワ。 H29BY『文佳人 純米吟醸酒 雄町』を、 じっくりと氷温貯蔵した数量限定酒。 酒造好適米の祖（原点）となる酒米、 「　雄町　ーおまちー　」（岡山県 […]

無手無冠 特別純米酒 秋あがり

冬に仕込んだ「特別純米酒」 ひと夏を通してじっくり熟成させ、 最良の熟成期を迎えました。 穏やかな香りと滑らかな口あたり。 旬の味覚とともに、 ”冷や” または ”ぬる燗”でお召し上がり下さい。     […]

無手無冠 吟醸酒 秋あがり

冬に仕込んだ「吟醸酒」 ひと夏を通してじっくり熟成させ、 最良の熟成期を迎えました。 フルーティーな香りと、深くまろやかな味に仕上がりました。 旬の味覚とともに、 ”冷や” または ”ぬる燗”でお召し上がり下さい。 &n […]

無手無冠 大吟醸 秋あがり

冬に仕込んだ「大吟醸」 ひと夏を通してじっくり熟成させ、 最良の熟成期を迎えました。 華やかに香り立つ吟醸香に、さらりと澄んだ酒質。 旬の味覚とともに、 ”冷や” または ”ぬる燗”でお召し上がり下さい。   […]

亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 1800ml　八反錦・土佐うらら 　酒米ちがい！のみくらべ

今年も !!!　キターーー   亀泉酒造 『　亀泉 純米吟醸生原酒　CEL-24　―せる24―　』 ”酒米ちがいシリーズ ” は、  高知県酒造好適米（高育酒80号）【 土佐麗 （とさうらら）】です。 &nbs […]

亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒　土佐うらら

今年も今年も !!!　キターーー   亀泉酒造 『　亀泉 純米吟醸生原酒　CEL-24　―せる24―　』 　  ”酒米ちがいシリーズ ” は、   高知県酒造好適米（高育酒80号）【 土佐麗 （とさうらら）】で […]