純米吟醸酒
2024/04/29
安芸虎 素（そ）発泡うすにごり 純米吟醸生酒
不思議?! 甘すぎるのでは？と思いましたが、 しっかりと高知の酵母「かんかん丸」の醸し出す酸度でバランスが整えられていて、 思った以上にスッキリとした飲み口の純米吟醸うすにごり生酒です。 [蔵元コメント] 爽やかな微発泡 […]
2023/12/08
仙頭酒造場 土佐しらぎく Shiragiku Tosa CEL-24 純米吟醸 限定
高知酵母 CEL-24 使用 ＜蔵元さんより＞ 現在人気の高知酵母「CEL-24」を使用した純米吟醸酒です。 ラベルの花は「イベリス」という花で、 別名キャンディータフト（砂糖菓子の房）と呼ばれています。 これは砂糖菓子 […]
2023/09/28
豊能梅 純米吟醸 秋蔵出し
夏を越して程よく熟成し飲み頃の 香りのバランスと、後口すっきりタイプの純米吟醸 秋蔵出しです。 種別 純米吟醸 使用米 松山三井（愛媛県産） 精米歩合 50% 日本酒度 +1 酸 […]
2022/09/29
司牡丹酒造 純米吟醸 司牡丹Delight Sparkling
司牡丹酒造 スパークリング清酒 純米吟醸 司牡丹Delight Sparkling 数量限定品 「Delight」とは、大喜びという意味。 そんな大喜びの際の乾杯に、「司牡丹 Delight Sparkling 純米吟 […]
