土佐酒
藤娘 純米吟醸 四万十の風
土佐酒その名のとおり、日本最後の清流といわれる四万十川の伏流水を仕込み水に使用し、 四万十流域で栽培される酒造好適米「吟の夢」で醸した、まさに「四万十の地酒」です。 特有の淡麗で水のごとくスッと喉を通るキレのよい辛口です […]
土佐しらぎく 特別純米おりがらみ生
米には特等八反錦を使用し、60％まで精米しています。 絹のようになめらかな「おり」を絡め、瓶内で二次発酵させています。 このため炭酸ガスがうまれ、ぷちぷちと弾けるような軽快な味わいに仕上がっています。 &n […]
デラックス豊麗司牡丹
「吟醸」などという言葉さえ無かった頃、更なる高みを目指して醸された「デラックス」 その深い香味と奥行きのある味わいは、まさに豊麗という形容がふさわし酒です。 ふくいくとして芳醇ながら、心地よいキレ。 少し冷やしてお楽しみ […]
土佐鶴 菰樽（こもだる）
上棟祝、開店祝いなど、 さまざまなお祝い事の贈り物にピッタリのミニ菰樽です！ この菰樽(こもだる)は、 お祝い事の時などに使われる「鏡開き」の樽の小さいバージョンです。 中の容器はガラス瓶製なので残念ながら「鏡開き」は無 […]
純米大吟醸 華麗司牡丹
花のように華麗でナチュラルな吟醸香は、華やか過ぎず、ゆったりとしていて、 飲んだ後の軽やかでなめらかな味わいにスッキリとした清涼感を感じます。 なめらかな触感を持ちながら辛口に仕上げられているあたりが、いかにも司牡丹らし […]
司牡丹 龍馬からの伝言 米焼酎 ２５度
「龍馬からの伝言」シリーズの本格米焼酎。 十年もの歳月をかけ長期熟成させた大古酒は、まろやかで優しい味わいの中にも焼酎本来の旨さを感じさせてくれます。 種別 米焼酎 原料 米・米麹 アルコール度数 25度 おすすめの飲み […]
高知酒造 本醸造酒 益々繁盛(升升半升) 二升五合（ますますはんじょう）
昔から二升は升が二つで、ますます（益々）、 五合は一升の半分で半升はんじょう（繁盛） という縁起を担いだ言い方をしてきました。 ４．５Ｌ＝２．５升＝二升五合＝升升半升＝益々繁盛と言う訳です。 中に入っているお酒は本醸造酒 […]
令和七年全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 司牡丹 大吟醸 黒金屋
令和七年全国新酒鑑評会 最高位金賞を受賞 【司牡丹最高ランクの大吟醸酒！】 売り切れ必至!の特別限定酒 司牡丹の屋号｢黒金屋｣を酒名としたこのお酒は､ 通常販売されることなく各種鑑評会出品のために使われる､ 司牡丹最高ﾗ […]
本醸造酒 金凰司牡丹
司牡丹でもっともポピュラーなお酒。昔で言うところの「一級酒」です。 サラリとした後味は、まさに土佐の淡麗辛口!! すっきりとした喉ごしで、飲み飽きしない本醸造酒です。 「蔵」の作者 宮尾登美子著「おきみさんと司牡丹」より […]