純米酒
2019/06/06
無手無冠 特別純米酒
四万十の清らかな大地で、地元農家さんが大事に育てた契約栽培米を55%まで磨き上げ、 蔵人たちが低温でじっくりと丹念に醸したこだわりの特別純米酒です。 純米酒ならではの奥深い味わいと、あくまでも控えめな香りが特徴で、 幅が […]
2019/03/02
安芸虎 山田錦８０％ 精米 純米無濾過生酒
限定瓶詰 爽やかでボディー感のあるしっかりした味わいと、キレの良い複雑さが特徴です。 酒造好適米 ”山田錦”だからこそ出せる味わいです。 味の濃いお料理とも相性がよく、新感覚の食中酒としてお楽しみいただけます […]
2019/01/22
司牡丹 生鮮酒 <春> 土州霞酒 純米酒
春を呼ぶ酒 ♪ 爽やかでフレッシュな香り、柔らかな米の旨み ＜春季限定 ご注文はお早めに＞ ほとんど市場に出回らない、春しか飲めない旬の幻の酒！ 貴重な純米大吟醸のオリのみを集め 純米酒の搾りたてにからませ […]
2019/01/09
南 特別純米 兵庫山田錦
兵庫山田錦を60％に精米し、 少量仕込みで醸された特別純米。 ミネラルを感じる清々しい香り、 クリアでキレの良い辛口に。 ご賞味ください。 種別 特別純米 使用米 兵庫県産山田錦100％ 精米歩合 60% […]
2018/12/02
土佐しらぎく 特別純米 斬辛 生
八反錦のふくらみのあるリッチな味わいが広がり、 後口の斬れが爽やかな特別純米酒。 フレッシュな柑橘系果実を思わせる香味から、 米の旨味と酸味をしっかりと感じられます。 「斬辛」！その名の通り、斬れの良い味わいがお楽しみい […]
2018/09/17
司牡丹 生鮮酒 <秋> ひやおろし 純米酒
ほとんど市場に出回らない、秋しか飲めない旬の幻の酒。 ツウの間では、昔から「最も美しい日本酒」と珍重されてきた酒。 日本酒の中でも特に熟成した味わいが特徴の『ひやおろし』。 その味は、どっしりとした旨みたっぷりのリッチな […]
