商品
本醸造酒 金凰司牡丹菰樽
祝い事の贈り物や、開店祝いなど、いろんな贈り物にぴったりの菰樽です。 この菰樽(こもだる)は、お祝い事の時などに使われる「鏡開き」の樽のちいさいバージョンです。 中の容器はガラス瓶製なので残念ながら「鏡開き」は無理ですが […]
土佐鶴 特別純米 無濾過原酒
数量限定 日照時間が長く降水量が少なめ、それでいて昼夜の温度差が大きい。 また粘土質の土壌は水分や養分の保持力が高く、 高品質な山田錦を育むのに適した気候・地形・土壌が揃っている。 兵庫県の山田錦が別格と言われる所以です […]
司牡丹 山柚子搾り ゆずの酒
栽培期間中、農薬不使用(高知県の認証を取得)の土佐れいほく産「山ゆず」を使用した爽やかな柚子リキュールです。 原材料は、そのゆず果汁と純米酒、糖類のみ。 香料、酸味料、着色料、保存料などは無添加なので、とってもナチュラル […]
酔鯨 純米大吟醸 万 (Mann) -マン-
最高級の酒米「山田錦」を酔鯨の醸造技術で醸したフラッグシップ純米大吟醸です。 原料米には兵庫県産東条特A地区”山田錦”を30%まで精米。 酔鯨酒造のフラックシップの純米大吟醸。 「食中酒」を追求す […]
土佐鶴 純米大吟醸原酒 ザ・土佐鶴
山田錦を限界値の30%にまで磨いて造り込んだモロミを、 酒袋で少量ずつ吊るした袋吊りです。 滴り落ちるしずくのみを集めた逸品。 穏やかであり繊細であり、かつ威風堂々な存在感です。 瓶の底は、四国の地形がデザインされていま […]
土佐鶴 吟醸 アジュール
滑らかでキレがあり、後味爽快なニュー・タイプの吟醸酒。 海洋深層水仕込みの力強い発酵により生み出された スッキリと透明感のある辛口吟醸の味と香りをお楽しみ下さい。 種別 吟醸 使用米 山田錦 精米歩合 55 […]
酔鯨 プレミアム純米大吟醸 DAITO -ダイト- 2023
蔵元最高峰のプレミアム酒 2023年は金色のクジララベル! 酔鯨の最上の素材と高度な製造技術を駆使した最高級酒 「 酔鯨 プレミアム純米大吟醸 DAITO(ダイト)2023 」 […]
安芸虎 蔵開限定 雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒
令和7年 安芸虎蔵開限定瓶詰 雄町 純米大吟醸 生原酒 かつてその年の造りが終わった後、酒蔵を開放して蔵内の見学や、 新酒の試飲などが楽しめる「蔵開き」が行われていました。 有光酒造場さんでは、 その日一日限りの蔵開き […]
安芸虎 純米吟醸 素(そ)発泡うすにごり 活性生酒
爽やかな微発泡の純吟生酒です。 瓶内自然発酵の炭酸ガスなので、きめが細かく柔らかな味わいが特徴です。 高知県酵母「かんかん丸」ならではの、バランスの取れた吟醸香が人気の商品です。 すこし甘酸っぱい泡系です。 <ご注意> […]
